餐厅名称：功夫脆皮猪
消费时间：2024年2月
地址：231019新北市新店区大丰路54号
电话： 0982898814
营业时间：星期二~日、11:00–13:30、16:00–19:30、周一公休
每人平均价位：200-400
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：脆皮烧肉
官网：https://reurl.cc/N4M9Rq
心得：
这家店面蛮小的，目测是没位置，只能外带
里面的一个大大的烤炉像瓮的那种
还有两个挂满正在风干中的猪肉冰箱
他们家的脆皮烧肉做法跟广式有点不太一样
https://i.imgur.com/nbqBK5i.jpg
皮很脆，肉质QQ吃起来很不错
只要加点胡椒粉就很OK
有分大份跟小份，老板还会给蒜头跟生菜，蛮特别的吃法
https://i.imgur.com/4xdkO4I.jpg
吃多了会有点腻，建议配点东西（ex：白饭）会比较好