餐厅名称：时时香 高雄巨蛋店
消费时间：2024年02/月
地址：高雄市左营区博爱二路777号4楼
电话：07 522 2933
营业时间：11:00–15:00, 17:00–22:00
每人平均价位：$500-700
可否刷卡： 可
有无包厢：无
完整图文介绍:
https://pse.is/5lx2yk
https://i.imgur.com/5eszxnT.jpg
时时香是瓦统集团非常成功的中菜系连锁餐厅,
标榜跨菜系的中餐, 餐点重点就是以下饭为主,
比较不走一个传统路线,
以前第一次吃到觉得还蛮喜欢的,
现在在高雄也有蛮多不同分店,
时时香分店或者是瓦统集团近几年店,
都是走一个比较小店精致模式,
和以前小时候印象中瓦城很大间的感觉不一样,
建议用餐前要先订位, 不然在百货店真的很容易会等很久~
线上订位请按我
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过年期间来用餐人潮真的很多,
但我觉得时时香他们服务真的算很稳定
尤其是年节期间还是可以保持一定水准,
一般来说时时香的用餐时间是90分钟,
其实对于一般吃饭小聚餐来讲是算是很足够~
其实时时香, 1010湘, 还是瓦城其实他们桌子的布置基本上都是一样
非常标准SOP, 而且为了清洁方便使用纸餐垫,
我总是觉得这很像小时候人多吃饭在上面报纸的感觉XD
记得比较小的时候去瓦城用餐他们是会铺银色的餐桌布
桌上现在都备有服务铃,
点餐也是改成QR自助点餐的方式,
也是很符合现在大型餐饮集团的潮流~
过年期间有限定菜色供应,
但是几乎平时喜欢吃的菜色都有在菜单上,
时时香有三种不同饭可以选择
都是以人头计算 , 只要45, 三种都可以选择,
最适合就是喜欢吃饭的朋友~
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饭食 每人$45| 健康红藜麦 | 黑白双钻 | 台中194号米
时时香提供三种不同的米饭,
我自己最喜欢的就是他们的黑白双钻,
整体来讲他们米饭煮的水准真的很不错,
白饭部分和瓦城泰国米不一样,
选择了台中194号米, 软硬Q度都有不错的表现
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金银馒头 $125
自己最喜欢这边金银馒头
虽然是一个很淀粉的东西, 但是每次来都会点
采用传统的白馒头还有炸馒头交错,
搭配上炼乳 , 热腾腾上桌真的超好吃
时时香的馒头口感上是比较扎实一点,
而且非常湿润不会干涩,
之前疫情期间外带外送光吃一份就会饱啊哈哈
爆炒塔香海瓜子 $420
时时香的出菜速度我自己觉得是超级快,
有时候点完餐5分钟就开始出餐,
所以他们的菜应该都是有一部分属于预制
海瓜子整体来讲口感还蛮新鲜
这边的菜色属于比较重咸,
和瓦城那种比较清淡的感觉是很不一样
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霸王甘蔗虾 3只 $295
虾饼变身的感觉虾泥包裹在甘蔗棒,
甘蔗切细杆后裹上虾泥
有点像改良版金钱虾球,
甘蔗本身可以吃非常甜,
而且虾肉还会吸收甘蔗的香气,
时时香的招牌菜,可以说是来这边必点
用一只一只来算, 可以按照人数来选择
经典香炒腊肉 $295
腊肉本身也是一道很下饭的菜
搭配着高丽菜, 增加了咸香感
蒜香高丽菜 $180
吃合菜总少了要吃蔬菜,
时时香的蔬菜选择还蛮多的,
高丽菜可以说是不败选择
口感清脆不会软烂而且品质非常稳定
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3.5 杯鸡 $365
3.5杯鸡可不是只是名字取得好玩
传统的三杯鸡会加麻油, 米酒跟酱油
时时香的3.5杯鸡会再加上半杯的花雕酒
而且是在桌上现场淋上去,
增加了一阵浓浓的酒香,
主要是以鸡肉米血还有炸豆皮作为一个搭配,
香气很有层次感~
每次时时香用餐都可以感受到他们稳定
而且亲切的服务 ,
餐点真的是各分店都有比较统一的水准,
想要快速吃点中餐又很下饭的餐点绝对是首选~