[食记] 台北北投-竹子湖人气土鸡城-青菜园

楼主: Guyinkt (love that)   2024-01-15 11:39:29
消费时间:2024年/01月
天气好就要去户外走走
阳明山上也是有美食可以吃饱饱
青菜园就是一开店就客满的名店
无论少人数或多人数都可以吃得开心
甚至柔嫩程度可以得高分啊~
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222362935
以下为文字摘录版
一开始上桌的就是半只白斩鸡(500元)
吃起来超级嫩
配上这里的辣椒酱油膏非常适合
而且除了嫩之外还会有一点肉汁的存在
也不会有额外的土味
以台湾能够吃到的土鸡来说是可以得高分的
姜丝酸菜大肠(250元)
原本想点一个下饭的
没想到真的超下饭
里面的姜丝和酸菜吃起来都脆脆的
大肠也不会有臭味
吃起来也觉得很有弹性
但又不会因为这样不好咀嚼或是消化
看到很多有牙口不好的老人顾客也都有点这道来吃
意外超好吃的就是这道炸香菇
虽然就是简单的炸完后沾椒盐
不过真的是外皮超酥脆
里面却是柔软又喷汁
而且因为外皮并不厚
所以不会感觉到过多的油腻
看盘子就知道没有多的油留在上面
就是真的给推
最后的姜汁地瓜汤(50元)
里面有两大块地瓜
只能说一次煮一大锅的汤头就是浓郁很多
姜味也不会过于呛鼻或刺激
甜度大约就是外面饮料的微糖到半糖中间
非常适合现在的胃口
要下结论了喔!
青菜园的土鸡柔嫩好吃
热炒又都有一定的水准
无论是口感或是口味都有多样化选择
只是要提早一点来才好找到车位
和能更快的享受到美食
店家基本资料=>
地址 : 台北市北投区竹子湖路55之11号
电话 : 02 2861 9165
营业时间 : 11:00~19:00(假日~20:00,周三公休)

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