[食记] 福洱商行 台北中山 香酥明太子鸡肉蛋饼

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2024-01-09 23:02:14
餐厅名称:福洱商行
消费时间:2024年/1月
地址:台湾台北市中山区伊通街52巷8号
电话:+8862 2517 0908
营业时间:07:00 - 15:00
每人平均价位:124 TWD
可否刷卡:可,透过Line Pay
有无包厢:无
推荐菜色:海陆鱼子鸡蛋饼/麻辣萝卜糕
官网:https://www.facebook.com/forcuisine
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/for-cuisine.html
2024年1月8日早上
一大早因为有事情
要前往台湾基隆处理
便打算搭乘捷运
前往捷运南京三民站
转乘国道客运1579
而在捷运转乘的路上
顺路来到福洱商行
福洱商行的地址
是台北市中山区伊通街52巷8号
最近车站是捷运松江南京站
我这天是一大早
店家07:00开店就进来了
不用排队位子很多
用餐环境也很舒服干净明亮
我这天点的餐点
是一份海陆鱼子鸡蛋饼,85 TWD
以及一份麻辣萝卜糕,45 TWD
这里点餐可以用手机
直接透过线上系统点餐
除了比较方便之外
超过100 TWD还可以折扣5%
这里的线上点餐系统
还可以直接使用Line Pay刷卡付款
对于客人相当的方便
我本来是想要在这边内用
慢慢享受这个蛋饼和萝卜糕
不过怕到基隆时间太晚
所以后来还是改成外带了
https://imgur.com/RFf9R1i.jpg
只好外带到捷运南京三民站
一边等国道客运一边吃了
这里的蛋饼颜色煎的很漂亮
看起来金黄香酥的很口感
https://imgur.com/W7owvPx.jpg
放进嘴中除了饼皮香酥外
也不会很油腻
吃起来相当舒服好吃
里面的明太子咸香
但搭配着美乃滋的甜味
其实也不会过份的咸
和著软嫩有弹性的鸡肉
搭配起来相性极佳!
而这个麻辣萝卜糕
则是以萝卜糕为基底
搭配上店家特制的麻辣酱
这里的萝卜糕外面煎的香酥
里面的萝卜糕细绵
且还有包含些肉类等内馅
麻辣酱的味道香麻
且有点咸甜咸甜的
吃起来十分开胃!
福洱商行的蛋饼和萝卜糕
真的是相当好吃!
蛋饼外皮煎的香酥不油腻
萝卜糕搭配麻辣酱更是赞
https://imgur.com/SV41ANa.jpg
不过我个人还是比较推内用
外带的餐点虽然一样好吃
但比起内用摆盘的豪华感
相比之下拍起照就很克难
顺带一提
福洱商行除了捷运松江南京的店家外
其在新北中和的环球购物中心也有分店

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