[食记] 新北永和 大赏铁板烧

楼主: aova (鳗鱼♥张根硕)   2023-12-02 22:15:38
网志图文版 https://aovablog.com/tai-show/
大赏铁板烧永和安乐店
地址:新北市永和区安乐路186号
电话:02 2922 0518
营业时间:
周一至周四 11:00–14:00, 17:00–22:00
周五至周日 11:00–22:00
用餐2023/11
可多种电子支付
https://imgur.com/jVsFW9n
点好餐后要先到柜台结帐
优惠套餐与五星好评活动
80元就能加购菲力很便宜欸!
还怕你没网络,连 WIFI 帐密都帮你准备好。
我没换菲力,但我有给五星好评
店内动线算宽敞,分为吧台座位与一般桌
这天我一人用餐被带到吧台入座,正愁大包包没地方放,
店员马上送上置物篮,贴心
墙上有各种料理示意海报,整体装潢算新颖,
感受得到店家在每个环节都做足准备
大赏铁板烧自助区
有味噌汤、白饭、饮料、冰淇淋无限享用,
各式餐具可在此拿取也都齐全,还有多组儿童座椅
但能喝的饮料只有各种香精糖水,这点比较可惜,我只好喝冰开水。
味噌汤里有海带跟豆腐,温度算烫偏甜,我自己是喜欢偏甜的汤
就我进店内后,料理区的师傅手都没停过,客人络绎不绝,外带的订单超多
单人海陆特餐
我点的是单人海陆特餐现在涨到310了
肉品三选一我选牛肉,另含高丽菜豆芽菜、巴沙鱼。
高丽菜算甜,不会炒到软软的才给客人,豆芽也清脆,都不会太咸给推
干煎巴沙鱼
外皮煎到金黄色吃起来酥酥的,肉量颇多
只是里面的肉太湿润,虽然大多人喜欢这种吃起来软软的鱼肉,
但我还是喜欢有嚼感一些,下次我会请他煎久一点。
加点柠檬汁更对味,鱼肉完全不腥没有土味,我觉得不错吃
牛肉
牛肉有醃过,调味较重,但不会太咸也不会柴,
口感嫩嫩的没有什么油筋,跟洋葱一起吃很顺口
就白饭太湿让我有点伤心,若饭能煮好、粒粒分明,这餐就完美了
(也可能是为了配合附近年长者的饮食习惯?)
铁板豆腐
店内最多人点的单人特餐210元,有肉品三选一配一份铁板豆腐
饭后是一定要来个几球冰淇淋的
170起就能享有一顿现做铁板料理,
还有白饭汤品饮料等自助吧,环境干净,餐点调味适宜,
难怪平日晚餐有家庭客、刚下班的上班族,以及学生们都爱来
忙碌的店员看我在拍照还笑问我需要帮我拿菜给我拍吗?我连忙说不用。
隔壁桌的客人夹菜时发现我在偷拍,还很配合的把菜夹在半空停下动作,
害我有点尴尬,不愧是永和啊人情味真重哈哈哈哈
大赏铁板烧就是地方型的餐厅,不算多美味到值得特别推荐,
但师傅们炒大量青菜都还能顾及品质,
每道吃起来都不会感到被随便敷衍,我觉得有用心就是值得分享一下

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