[食记] 桃园杨梅区。佳宾餐坊

楼主: larle (岌岌可危)   2023-11-21 13:52:27
餐厅名称:佳宾餐坊
消费时间:2023年/11月
地址:桃园市杨梅区民生街71号
电话:03-4722131
营业时间:10:00-20:00(周日到14:00), 周一休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_21.html
在信义饮食店推文里,有板友提及这家客家餐馆,这天总
算攒得机会再访富冈。
佳宾餐坊离火车站不远,步行约莫十分钟以内。不赶时间
的话可以走走,小镇漫步挺惬意。
餐点以各式小吃热炒为主。汤圆和炒饭均抄得推荐,无奈
两种都是主食,战力有限,只得放弃其一。
汤圆 60元 炒粉肠(小) 200元
https://i.imgur.com/q70OnNZ.jpg
汤圆偏软,汤头胡椒味稍重,有放红葱头、虾皮和香菇等
,但香气倒没预期明显。
https://i.imgur.com/o2AjWdA.jpg
这是自己第二次吃炒粉肠,初尝是在信义饮食店。佳宾餐
坊的炒粉肠锅气挺好,酸中带点油咸香。滋味是个人喜欢的,
只是粉肠过韧而难嚼。
客家笋干+嘴边肉 100元
https://i.imgur.com/IUqZgmQ.jpg
菜单左侧均有标价,右侧不知何故只有炒粉肠标价,幸好
结帐时不至于太惊吓。笋干微酸,鲜味一般,淋了肉燥浇头,
但加分效果有限。
https://i.imgur.com/xJP3Fwy.jpg
猪头肉有不少推荐,无奈已售完,只好改点嘴边肉。嘴边
肉切块厚度差异甚大,带嚼劲,油膏味淡。
一路吃来印象不深,仅炒粉肠调味较合喜好,或许炒饭表
现会较亮眼。

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