[食记] 台北松山 小巨蛋 招治饭店

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2023-11-12 22:37:05
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45249840
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甫开幕就在IG上掀起一波打卡热潮
光看清新纯白的外观真的很难马上联想到台菜合菜餐厅
反而更有精致日式茶馆或咖啡厅的感觉
店内墙面到地板很清水模风格的水泥灰
风扇搭配棕色窗框特别有怀旧复古感
桌次大约有将近10桌
可以依照人数安排不同位置数的座位
简单风格很干净清新别于一般传统台菜餐厅
餐具事先都已经摆设在桌上布置
还有提供可以自由取用分食的小碟子
柜台旁的冰箱内有多种果汁跟啤酒非常符合聚餐风格
菜单从前菜到甜点的选项无一遗漏
一般菜色价位都在200元上下
贵一点的主食也不会太高不可攀都在千元内
非常多熟悉的中餐或台菜经典菜色
多人聚餐的话也可以考虑直接选招治搭配的套餐组合
单人平均价位不用千元大钞算是蛮不错的聚餐价位
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价位不会太贵让人忍不住点了比平常多道的菜色
每道的份量蛮刚好的可以让我们三人都分到很足够的量不会吃不够
上菜速度非常快速几乎是点完没过多久就一盘盘美食登场
店家送上的小菜是我非常喜欢的凉拌海蜇皮
冰凉的海蜇皮口感清脆Q弹
带着酸甜咸香非常清爽开胃
香干炒肉丝 TWD198
妹妹聚餐必点的经典台菜小炒料理
有着切成细丝非常柔软的豆干
加上精实的猪肉丝很有食感不干柴
调味以有点像京酱的味道料理
葱花跟辣椒主要作用为添加姿色与香气其实不会辣
三杯小卷 TWD388
小卷数量大约有5,6只不错多
肉质很厚实柔嫩好入口
酱汁对我来说有点太咸少了点麻油香
比起我熟悉的三杯味道感觉更像沙茶的酱料多一些
左宗棠鸡 TWD258
凡是糖醋鸡丁类的菜色都是我最爱的白饭杀手料理
左宗棠鸡鸡丁炸过后再炒香
有着浓厚的酱烧香气调味重口下饭
整体以咸味为主调带点白糖的甜
虽然又炸又炒但其实没有想像油腻
呛炒土豆丝 TWD188
脆口的土豆丝酸度些许但呛辣度非常惊人
甚至我觉得比老坛香的麻度还厉害
如果喜欢麻辣感的话很推荐挑战此道菜色
葱油蒸鲈鱼 TWD350
需要点时间慢慢蒸入味的鲈鱼软嫩多汁
取用鲈鱼肚的部位几乎没有刺只有满满的鱼肉
葱油香搭配酱油调味不会太咸
即使平常不爱吃鱼的我也非常喜欢这道鲜美不腥的鲈鱼料理
黑松露干贝蛋炒饭 TWD220
蛋炒饭均匀裹上黑松露
松露独特的香气浓厚很令人沉醉
火炒香的米饭粒粒分明又不会太干非常好吃
干煎干贝Q弹柔软完全不会有橡皮筋的口感
非常有特色令人印象深刻
虽然距离我吃过后部分菜色已有一段涨幅
整体来说对比口味依旧是我觉得聚餐可以考虑的实惠餐厅
只是用餐时间仅有90分钟这点对聚餐的目的来说真的有点赶
除却此点的话我个人会把招治饭店列入部门或家庭聚餐的常备餐厅清单之一
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/08/20
花费: TWD1762(文中菜色各1)
招治饭店
Lunch: 11:30-14:00 (L.O. 13:30)
Dinner: 17:30-21:00 (L.O. 20:15)
公休日: 不定休
有无服务费: Yes (10%)
有无限时: Yes (有候位90分钟)
低消限制: No
多元支付: 可 (信用卡)
可否订位: 可
地址: 〒105 台北市松山区南京东路四段133巷4弄6号1楼
电话: 03-833-1511

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