[食记] 台中西屯 可口牛肉面 红烧汤系列点起来!

楼主: f025790 (情儿)   2023-11-12 20:12:16
餐厅名称:可口牛肉面
消费时间:2023/11
地址:407台中市西屯区大墩路911号
电话:(04)2329-9789
营业时间:11:00-14:00;16:30-20:00(周六公休)
每人平均价位:NT80-NT150
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:红烧汤系列、卤牛肚
官网:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063795400695
部落格图文版:https://fooddailytw.com/food-notes/ke-kou-beef-noodles/
PTT文字版:
这次来到了明明很近却一直还没吃过的台中必比登推荐餐厅——可口牛肉面。这次刚好是
用餐时间前往,稍微等了一下,不过翻桌率高,很快就轮到我们啦~走吧!一起去吃牛肉
面!
可口牛肉面店址位在台中西屯区大墩路上,招牌明显非常好找!不过用餐时间建议骑车过
来,不是非常好停车。
可口牛肉面提供非常多的支付方式,让用餐更方便;不过竟然没有街口和LINE pay我觉得
有点可惜XD
可口牛肉面连续两年获得台中米其林必比登餐厅推荐,恭喜恭喜!
小等了一下后终于轮到我们啦!进门就看到柜台旁边墙上挂著可口牛肉面的前三人气餐点
排名,第一次来不知道吃什么的话可以照着这个点!
店内整体明亮干净还算宽敞,左边的座位和隔壁桌会稍微有点靠近;座位数算多,但每到
用餐时间仍旧要排队!所以想吃的人可以尽早来,或是能够等待再来唷!不过我是觉得等
待时间不算长,我们当天是周五晚上7点左右到,翻桌率蛮高的,等大概15分钟入坐,我
觉得还行~
可口牛肉面的小菜柜品项蛮丰富的,除了常见的卤味类小菜,还有皮蛋豆腐等常见小盘;
美中不足的是我觉得用塑胶盒装有点不环保,不过据说这是疫情后改变的做法,也是辛苦
店家了!
饮料冰箱在后方,小碗、小碟、各式调味料也都在后方有个看起来像大柜台的台面上可自
行取用。
不过筷子及卫生纸在桌上就有啦~用不到小碗、小碟和调味料的人也很方便。
可口牛肉面|菜单
先来看可口牛肉面的菜单!品项不少,有汤面、干面、水饺、汤饺,汤的牛肉面类又还有
分清敦和红烧,可以依自己的喜好点餐。先说结论:不知道点什么的话,红烧系列点下去
绝对不会错!
红烧综合牛肉面加面|NT280+NT10
上菜啦!首先是老公点的红烧综合牛肉面,里面有牛肉、牛筋和牛肚,超级丰盛!汤头喝
得到些微的中药味,整体带点微辣,咸香够味,好好喝!
可口牛肉面的牛肉都熬到已经软烂,每一块都入口即化,而且都很大块,吃起来很过瘾!
可口牛肉面的面条采用的是中式拉面,是有点份量与嚼劲的口感,细面又更容易将汤汁一
起带进口中,每一口面都吃得到可口牛肉面用心熬煮的汤头!
原本想说拍完了要来开吃,结果老公说:“欸,妳不拍一下这牛筋吗?”抬头一看,这牛
筋大小未免太浮夸XD
红烧汤面|NT80
虽然我很喜欢吃牛肉面,但常常真的很懒得吃肉(?)加上去的这天其实没有很饿,我就
点了红烧汤面。所以,嗯,没什么好说的,就是红烧的汤头和面XD
而且因为我不喜欢葱连葱都不加,所以整碗看起来就很无聊哈哈哈哈哈!不过一样好吃啦
!可口牛肉面的红烧汤头真的赞~
小菜-卤牛肚|NT50
大推可口牛肉面的小菜——卤牛肚,卤到超级入味还带着淡淡中药香,而且软嫩好入口,
真的超好吃!
小菜-烫有机青菜|NT50
烫青菜我个人就没有很推了,我吃过完全没任何调味的烫青菜,也吃过上桌前会加点肉燥
、蒜油或洒点盐巴的烫青菜,但这个我吃不出来他在上桌前淋了什么油?那个味道我不是
很喜欢。
以上就是这个月初到访台中必比登推荐餐厅——可口牛肉面——的记录。整体来说,除了
烫青菜我们都不爱之外,红烧牛肉汤面和卤牛肚我们都超喜欢!推荐喜欢吃红烧牛肉面的
人来吃吃看,虽然不到惊艳,但是真的好吃的牛肉面!推推~

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