[食记] [新竹] 可妈章鱼小丸子 ~自备容器多一颗

楼主: pure816 (玫玫)   2023-11-06 13:01:23
[新竹] 可妈章鱼小丸子 ~自备容器多一颗
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消费时间:2023/08
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  我一直有在注意更新寿星优惠,为的是过生日时的小确幸。
  所以对于有提供寿星优惠的店家(尤其是独立小店),一直很感恩。
延伸阅读:{综合} 寿星我最大 ~收集各项生日优惠
  但店家原本的好意,可能因少数人的恶意,因而被迫取消。
  可妈章鱼小丸子的板娘,就曾差点因心灰意冷取消当日寿星免费送的优惠。
  但可惜最近物价实在高涨太多,过了一年半,板娘只得宣布取消部分优惠。
          (2023/10后还留有自备容器送一颗章鱼小丸子的优惠。)
  可妈一开始是卖鸡蛋仔(2018/7),那时的餐车就有当日寿星活动。
  约过半年多,才开始卖起章鱼小丸子。
  鸡蛋仔与章鱼小丸子并存许久,后来才改专售章鱼小丸子。
     (还兼卖其他甜点)
  几经搬迁,目前中山路底(近农会)的店面,是去年七月之后才开卖的。
  章鱼小丸子从最早的八种口味,一盒六颗。
  演变到现在菜单上26种既有品项,仍有再开发当日限定版。
  小盒七颗装(单口味),也推中盒、大盒或客制派对组合。
  物价高涨的年代,并未像今年年初的新闻,一小盒章鱼小丸子卖到70元。
  但一盒多一颗(通常是一盒六颗),也卖到60元,也不便宜。
  (中盒九颗三种口味80、大盒15颗五种口味130。)(部分口味须加价)
  粉丝页的店家简介是写:
    店家特色 丸子本体无调味、用料单纯简单
         因此研发各种酱料搭配丸子
  可妈章鱼小丸子是走内馅单纯(无高丽菜有些许玉米粒)。
  但酱料/配料多变、华丽。
  故若是酱料选择较一般(可参考店家产品照),吃来口感就会较“素”。
  挑了两款辣口味:泰式酸辣、小姐姐。
  两款应都是有加柴鱼片的口味,只是小姐姐的柴鱼片较多。
  两款辣口味,因尚有小丸子的面糊本体,对嗜辣的我而言,稍嫌不够辣。
  而蟹肉章鱼小丸子是看来很丰盛。
  且蟹肉与小丸子中的章鱼粒同为“海鲜”,视觉味蕾都颇推这款。
  可惜的是自备容器,但容器大小没拿捏好。
  这华丽的章鱼小丸子就逊色几分,:p。
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新竹市中山路570号 0930-008080
11:00~21:00 周日公休(有异动请见可妈章鱼小丸子)

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