餐厅名称:bistro88义法餐酒馆 台南永华店
消费时间:2023年9月
地址:台南市安平区永华路二段51号
电话:(06)300-0616
营业时间:
平日11:00-15:00;17:30-22:00
假日9:00-15:00;17:30-22:00
饭店刚好住这附近意外发现这家餐酒馆
跟朋友点了一人一份主餐外
还多点了一个6吋的pizza
https://i.imgur.com/LEEqP1E.jpg
我们点的是奢华黑松露野菇手工肉肠披萨
看起来比我想像中还白
等不及吃了两片才想到要拍照XD
黑松露味没有太重,几乎都是菇味
没有很喜欢菇的建议不要点,味道蛮重的
肉肠味道也是没有太突出,增加口感用
比要意外的是有加松子提味
吃起来整体蛮协调的
是好吃的口味
但没有到好到一定要点
https://i.imgur.com/9aOTqf7.jpg
再来是我的主餐干贝蒜辣火炒鳀鱼淡菜意大利面
原本这道就有点辣度,我有请他调整成中辣
有点失望的是虽然有辣的香气可是吃起来是微辣
面体我也有请他煮得稍微硬一点
吃起来比较有口感,面体及格
海鲜的话感觉都蛮新鲜没有什么腥味
而且给的份量很大方吃得很满足
https://i.imgur.com/1FlYb4T.jpg
接着是朋友的主餐
忘了他的叫什么
我只知道他的干贝比我多!
而且另一个配料是蛤蛎比起淡菜我更喜欢!
偷吃了一口他的炖饭
米心的部分还保留着吃起来口感很好
后悔怎么不是点他这个XD
整体来说是不错的义式餐酒馆
但以台南来说价位偏高
回访机率可能偏低