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作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [后龙] 北方小吃 ～再访
时间: Fri Aug 25 12:19:23 2023
[后龙] 北方小吃 ～再访
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消费时间：２０２３／０５
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　　五年前吃过北方小吃，觉得不赖。
　　但因在后龙正餐外食的机率真的不高，考虑排队人潮，没特地再来过。
　　这次是有家人指定要吃水饺，就来这边聚餐。
　　我是来出一张嘴的，:p。
　　就只上桌的随意拍拍，没再去拍价目表与其他。
　　水饺一样大颗饱满，皮Ｑ肉鲜，是好吃的水饺。
　　只是酱料还是觉得不特爱。
　　小菜大概点了无价格划记单的多数品项，口感滋味，没特惊艳。
　　嘴边肉、猪耳朵、猪尾巴、肝连、粉肠，肉品都颇新鲜紧实。
　　最特殊的算是私房泡菜，除了泡菜还有不少硬花生。
　　　（之前称“咸味泡菜”）
　　泡菜的风味真的“咸味”，与既有台式、韩式或黄金泡菜，差异颇大。
　　我吃不太习惯，反而爱花生胜过泡菜。
　　只是另一盘卤花生，若是更软更入味，我会较偏好。
　　没拍好放上的还有酸辣汤、青菜豆腐汤、牛肉面。
　　不过这些我也只喝酸辣汤，比起里头有饺子的酸辣汤饺，它看来虽还算料多，
不过没有猪血、豆腐，就看得更清楚些。
　　青菜豆腐汤就显得清爽诱人些。
　　牛肉面看来肉不少，只是面、汤，看来都不是很吸引我。
　　目前看Google店家照片，餐点价位是2021/12拍的。
　　汤品还是分小中大碗，没涨。
　　面／冬粉没分小中碗了，牛肉面／冬粉100，其余70元。
　　牛肉汤汤饺、酸辣汤饺也只有90元的价位。
　　水饺一颗六元，若买冷冻则是5.5元，以一包50颗卖270元。
延伸阅读：[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结
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11:00～13:30　16:30～20:00　周二、周日晚餐公休