Fw: [食记] [后龙] 北方小吃 ~再访

楼主: pure816 (玫玫)   2023-08-25 12:19:38
※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1aw2lFaw ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [后龙] 北方小吃 ~再访
时间: Fri Aug 25 12:19:23 2023
[后龙] 北方小吃 ~再访
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/45860556
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消费时间:2023/05
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  五年前吃过北方小吃,觉得不赖。
  但因在后龙正餐外食的机率真的不高,考虑排队人潮,没特地再来过。
  这次是有家人指定要吃水饺,就来这边聚餐。
  我是来出一张嘴的,:p。
  就只上桌的随意拍拍,没再去拍价目表与其他。
  水饺一样大颗饱满,皮Q肉鲜,是好吃的水饺。
  只是酱料还是觉得不特爱。
  小菜大概点了无价格划记单的多数品项,口感滋味,没特惊艳。
  嘴边肉、猪耳朵、猪尾巴、肝连、粉肠,肉品都颇新鲜紧实。
  最特殊的算是私房泡菜,除了泡菜还有不少硬花生。
   (之前称“咸味泡菜”)
  泡菜的风味真的“咸味”,与既有台式、韩式或黄金泡菜,差异颇大。
  我吃不太习惯,反而爱花生胜过泡菜。
  只是另一盘卤花生,若是更软更入味,我会较偏好。
  没拍好放上的还有酸辣汤、青菜豆腐汤、牛肉面。
  不过这些我也只喝酸辣汤,比起里头有饺子的酸辣汤饺,它看来虽还算料多,
不过没有猪血、豆腐,就看得更清楚些。
  青菜豆腐汤就显得清爽诱人些。
  牛肉面看来肉不少,只是面、汤,看来都不是很吸引我。
  目前看Google店家照片,餐点价位是2021/12拍的。
  汤品还是分小中大碗,没涨。
  面/冬粉没分小中碗了,牛肉面/冬粉100,其余70元。
  牛肉汤汤饺、酸辣汤饺也只有90元的价位。
  水饺一颗六元,若买冷冻则是5.5元,以一包50颗卖270元。
延伸阅读:[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结
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