[食记] 伟立炸鸡 基隆信义 芝麻香美味多汁酥炸鸡

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2023-04-18 22:03:53
餐厅名称:伟立炸鸡
消费时间:2023年/4月
地址:台湾基隆市信义区东明路177号
电话:+886 905 320 990
营业时间:13:00 - 19:00 (周日公休)
每人平均价位:165 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:甘梅薯条/香酥鸡块
官网:无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/weili-fried-chicken.html
2023年4月15日约17:30
这天下午台湾基隆海洋大学游泳后
骑摩托车到伟立炸鸡
来拿我事先预订的炸鸡
伟立炸鸡的地址
是基隆市信义区东明路177号
其就在基隆女中对面的全联附近
最近公共汽车站是东明六合街口
这里的生意非常好
本来是预订要18:00取餐的
不过老板娘说怕会提早卖完
建议我17:30就先来拿取
https://pbs.twimg.com/media/FuALBugaQAYO7Ub.jpg
这刚炸好的炸鸡
看起来十分地金黄诱人
在这边等待的时候
闻起来更是让人口水直流
价钱的话如下:
香酥鸡块,50 TWD
甘梅地瓜,50 TWD
鸡腿,50 TWD
腿排,40 TWD
鸡翅(两支),50 TWD
脖子,15 TWD
我这天是点了
香酥鸡块一份,50 TWD
甘梅地瓜一份,50 TWD
腿排一份,40 TWD
鸡翅一支,25 TWD
这天因为还有帮朋友们买
所以有事先打电话预订
老板还拿大大的纸箱给我们装!
因为点的比较多一些
光一个纸箱也塞不下
最后则是用上我自己带的保温袋
https://pbs.twimg.com/media/FuALBulaMAIohkG.jpg
在稍微分配一下各自的餐点后
便赶紧趁热吃了起来
这里的地瓜切的蛮大一块
炸的外层很少香酥
内里却厚实有种松软感
洒上的甘梅粉更是画龙点睛
吃起来更是好吃!
而香酥鸡块的部份则像是盐酥鸡
上面还会洒上芝麻
吃起来很够味又香酥多汁
虽然带着一点骨头
不过大体来说肉蛮多的
骨头只占一小部分
而鸡翅的部份不仅咸香
外皮也香酥多汁
吃起来超好吃!
https://pbs.twimg.com/media/FuALBunacAA6oL9.jpg
最后则是这整块的腿排
外皮相当的酥脆
配着这带芝麻和胡椒香的香气
更是十分的对味
此外腿排的肉质更加软嫩多汁
趁热吃真的很享受!
伟立炸鸡的炸鸡
口味上个人真的蛮推的
不论是炸鸡还是甘梅薯条都很优秀
此外这里的服务也很好
虽然后来发现餐点少了一支鸡腿
但打电话给老板娘
也是很阿莎力的退我钱
跟我说有顺路经过就跟她说
唯一美中不足的
就是只能使用现金付款
对于客人有些小不方便

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