餐厅名称：HUGH dessert dining
消费时间：2023年/3月
103台北市大同区重庆北路三段136巷56号
0909920080
人均: 1500起
https://www.instagram.com/hugh_dessert_dining/
图文网志:
https://ddd.pse.is/4v4r9z
用餐体验
搬家后第一次来，店面变得比较有设计感了，但是依旧简约
五道甜点，只有第一道觉得普了一点，后面的都很强，很舒服的甜、甜得有层次、真的不错，他算是恬静淡雅的甜点
服务方面还是很周到
个人感想
吃了后，友人问了，我回答是很好吃，舔盘，但是没有让我眼前为之一亮的感觉，没有到惊艳
简单说就是，好吃，但是没有记忆点~
在台湾让我惊艳的还是2 months per year，可惜已经关了，不知道什么时候会再开??
hugh 给我的感觉就是淡淡甜甜的，很雅致，很舒服，但感觉没下重手，可能也不敢下重手
想想也对，台湾的甜点市场，都要不甜才会令人喜爱，那么迎合市场就成了必要的条件了
所以我对台湾的甜点其实一直都兴趣缺缺，甚至有朋友觉得我不爱甜点….Orz~
我很爱甜点，但是台湾甜点市场的主流，我没有抱太大的期望就是 ^_^
也有可能是我重口味吧
https://www.youtube.com/watch?v=el4_DSvpLCA
== 照片 ==
就不写里面有什么了，自己对下面的菜单
有一点普通
很棒，尤其搭那个梅粉
竹笋加荷兰酱很搭，好吃!!
这道我也爱
主甜点，口感，层次，味道都有
主甜点，口感，层次，味道都有
即兴创作 比较弱一点，但还是不错吃
即兴创作 另一个角度
味道颇重，做了一个很好的收尾
最后一杯香草茶
舔盘照
菜单