餐厅名称：新竹湖口｜老皮牛肉面 豆花两种吃法 还让你无限吃到饱！有没有那么佛
心？
消费时间：2023/2
地址：新竹县湖口乡新兴路306号
电话：03-5576562
营业时间：周二～周日 11:00~20:00 ( 周一公休）
每人平均价位：$100
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文好读版：https://aileenonline.com/beef-noodles/
在现在这样经济还不是很稳定的局势下，如果有餐厅提供体验免费吃到饱的服务，那真的
是很佛心来着，在新竹湖口的老皮牛肉面就主打着，来餐厅吃面，传统豆花就给它吃到饱
的服务，老板是有没有这么慷慨拉！！
1.老皮牛肉面的环境：
这家位在新竹湖口，如果是外地人要来玩，搭火车到新丰车站走路大概5分钟的时间，就
可以抵达老皮牛肉面了。这家店用餐环境很大，空间大到今天如果有40~50人来，我都觉
得绝对可以办流水席了，点餐完后要先付款，每人最低消费90元。有提供厕所，不仅用餐
空间大，还有附停车场给大家停车方便来用餐。
2.老皮牛肉面的餐点：
炸酱面（小）＄105：这家老皮牛肉面主打的是牛肉面，因为我不太主动吃牛的关系，我
点的是小碗的炸酱面，虽说是小碗，但上桌的时候，很明显就是跟脸一样大，很大一碗，
是大概男生也可以饱的程度。很难想像如果点大碗，会是大碗到什么样的境界？面条是使
用阳春面的粗细大小，它面条的口感稍微偏硬，有点厚的口感，跟一般市面上卖的面条厚
度不同。炸酱用的肉末是瘦肉来着还有炒的很有香气的豆干，旁边有几样凉拌菜拌在一起
，让炸酱面吃起来层次感特别丰富。
小菜$45/盘：原本想说小菜应该也只是一般的小菜，所以我就没拍照，不过我错了，小菜
也是做得很用心，必点的卤猪肝，这家的卤猪肝，用了一些好像是葱蒜相关的辛香料去浸
泡它，让卤猪肝的味道吃起来没有猪肝的腥味，有吃过猪肝的人应该知道我形容的那个味
道，会让人不会想要再吃下一口。
贡丸汤$60：来到新竹，怎么可以不点贡丸汤呢！新竹的贡丸很扎实、Q弹，一碗有3颗贡
丸还有些许葱花点缀，也是非常大一碗。
吃到你开心为止的豆花及豆浆＄0：这家还有很特别的体验，就是供应免费的豆花吃到饱
，有黑糖水跟豆浆2种source。它的豆花口感很嫩是属于传统豆花的那种，吃起来没有苦
涩的豆花味，搭配黑糖水，会有黑糖焦香味的感觉。如果豆花吃腻了，还可以喝一杯豆浆
均衡一下。
3.老皮牛肉面的价位：
如果你是个胃口很好的人，那来这家老皮牛肉面吃，绝对对得起这样的价格，不仅给的餐
点份量很多也很大，再让你开心的无限吃豆花吃到饱，你说ＣＰ值能不高吗？绝对超值的
拉！！另外，即使你不吃牛，这家也是有提供非牛的餐点唷！！