[食记] 台北 青叶台湾料理

楼主: thudadai (三高)   2023-03-02 21:55:53
餐厅名称:青叶台湾料理
消费时间:2023年/1月
地址:台北市中山区中山北路一段105巷10号
营业时间:1100-1430 1715-2130
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70400631
照片记录:TTL 约2.5k。
和欣叶相比蛮有重合之处,菜品质感还行,但不晓得是为了迎合客群?
有些调味实在清淡,好在这次点的蛋黄大虾手路细致味鲜(不需预订),
有扳回一城的感觉,否则记忆点就会比较缺了。
(卤肉,软透~口感蛮好,看似卤得黑黑、其实酱味颇淡)
(菜脯蛋、醃蚬仔,想起青青餐厅的"冻蚬"特色许多)
(地瓜粥,粥或饭都是算人头价,随意看要吃哪样都可以~)
(青叶的红烧鱼片就是五柳枝,幸好酸甜度不至于无感)
(蛋黄大虾)
(三杯鸡,这一道烧得还不错,味道香气都有进去)
(炒大豆苗,不老)
(当月寿星招待猪脚面线)
(招待温绿豆汤)
作者: ssnopra (provia不要開口~不要回 )   2023-03-03 18:20:00
虾仁超饭跟三杯鸡超赞,但年夜饭就不推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com