[食记] 桃园内坜早餐 必点加辣双蛋蛋饼 樱桃蛋饼

楼主: dong1104 (東蛙)   2023-03-02 13:41:55
餐厅名称:樱桃蛋饼
消费时间:2023.02
地址:桃园市中坜区福德路20号前路口
电话:0932-171-437
营业时间:06:00~10:00(星期一公休)
每人平均价位:30~40
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛋饼
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/41712952
这摊位于桃园内坜火车站附近福德路上的“樱桃蛋饼”,真的是一间相当推荐的内坜蛋饼
以及内坜老字号早餐好选择
樱桃蛋饼会先将自制的面团压扁后下油锅煎,再依需求倒入蛋液或双倍蛋液,起锅后刷酱
就完成了,特色是这里的蛋饼真的非常的油
常常是吃到满嘴油、二只手也油,但蛋饼的口感真的又香又嫩,推荐加辣双蛋更好吃,喜
欢吃蛋饼的朋友快来试试吧!!
樱桃蛋饼的位置就在桃园内坜的福德路上,旁边就是内坜国小,这里同时也是内坜市场的
入口处,因为是早市,早上来人潮真的很多
现在的樱桃蛋饼一份是30元、双蛋是40元、不加蛋是25元,现场还有饮料贩售
蛋饼现点现煎,把面团用擀面棍檊平之后就可以下油锅煎了
这里的蛋饼有点像是炸蛋葱油饼,油锅里的油真的很多,但炸好后一点都不脆,反而口感
非常软嫩
一次只能制作一份蛋饼,所以这里很常会排队
蛋饼会用他们的广告DM包起来,蛋饼会油到连纸上都油油的
樱桃蛋饼(30元)、双蛋(40元)
这次我们点了二个蛋饼,下面是单蛋、上面是双蛋,双蛋看起来会比较厚实一些
如果是加辣的话,辣酱会刷在蛋饼里头,吃起来会更香更好吃
这里的蛋饼口感会比较像是河粉Q软的口感,虽然很油,但吃起来真的很香很嫩
而双蛋会让整份蛋饼吃起来更加厚实,偶而吃一次是还满不错的唷!
作者: tuboshu   2023-03-02 14:49:00
话说,现在还能双蛋蛋饼吗?现在感觉应该蛮危险的蛋价
楼主: dong1104 (東蛙)   2023-03-02 19:47:00
没问题的,尽量点

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