[食记] 台北天母 宝焙.Baobei Bakery

楼主: guessworld (奶油不飞)   2023-02-22 15:42:16
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店名:宝焙.Baobei Bakery
电话: 02 2876 5077
地址:台北市士林区忠诚路二段118巷20弄1号
营业时间:13:00~20:00 (周一/周二/周三公休)
用餐日期:Oct 28, 2022
宝焙绝对是我2022年最爱的面包店了,吃过一次就惊艳到不行,一直想要再去。
每天出的面包种类都不太一样,有些特定的品类则是要周末才有。
我们是一开门就进门采购,但出来后我们又想再加购,隔半小时再进去有些品项就已经卖光囉。
一开门进去,品项就已经蛮多,也有些陆续在出炉。
面包真的超美,一开始有点眼花撩乱不知买什么好。
我们三个人少说买了两~三千块的面包。
牛奶可可脆球,$85。
最推荐的是牛奶可可脆球,这款有看到一定手刀购入,我们就买了一颗,想再买就没了。
它吃起来是一堆巧克力脆球裹在牛奶巧克力酱里,甜而不腻,我们三个人分食完还意犹未尽。
不过要小心,因为脆球边吃边掉,很心疼。
蓝起司枫糖培根,$75。
这款也是超美味,培根上有枫糖所以甜咸交错,更不显腻口,
面包体富有嚼劲,太美味了。
西班牙火腿芝麻叶三明治,$110。
这款就很像在欧洲会吃到的三明治,火腿跟起司跟芝麻叶搭配很好,不过火腿稍咸就是。
这款好像是栗子红豆,面包很软,红豆也是甜度刚好,不过这款没有前几个惊艳。
奶油卷(3入),$120。
奶油卷不错,嚼起来很香,但个人更爱谷屿的。
菠萝面包,$48。
菠萝我觉得的确很美也很好吃,但以这个价格区间来看,美味的程度又让我不愿意花这个钱。
酸种面包,$170。(此为半颗)
四叶牛奶吐司,$78。
牛奶吐司很软,不过这个味道或口感比较容易有类似的。
苹果面包,$65。
长棍,$70。
长棍可能隔天才吃有点硬了,我加奶油跟糖去煎之后,极度美味,变成脆口的那种口感。

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