餐厅名称：双月食品社 森林公园店
消费时间：2023年/1月
地址：台北市中正区和平东路二段52号
电话：02-2737-5598
营业时间：每日 11:00~14:15；17:00~20:00
每人平均价位：每人200元
推荐菜色：爱恨椒芝面、金鲜鲈鱼蛤蜊汤、汆烫鲜蚵
网志图文版：
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连续荣获台北米其林必比登推荐的双月食品社，在大安森林公园附近也开始分店了～
双月可说是具台湾味的餐厅，所有餐点味道足且符合养生的概念，
所有食品都是低油低盐，利用新鲜食材烹调下，保留食物的原味，
却能表现出传统的好味道，价格以台北名店来说，也算是非常合理，
每次有人来台北，请我推荐餐厅，双月绝对会是我推荐的名单之一。
我本身也算是双月的爱好者，定期都会到他们家不停的分店吃一吃，
知道他们在大安森林公园这里也开了分店，就迫不及待也尝尝这家新门市了。
这家门市就位在大安森林公园南端，邻近建国高架道路，
附近的知名地标还有文大推广部-大夏馆，从科技大楼捷运站走过来也不远。
店里的用餐区分为两层楼，这家分店应该是双月食品社众多分店中，
面积最大，桌位之间的间距最宽敞的分店吧，
我想这家店容纳60至80人应该也没什么问题。
店里采光非常好，而且都以浅色木质调装潢，
大安森林公园附近的绿化非常好，在二楼的大片窗，可以看到满满的绿意，
让人感觉比较像是韩系的咖啡厅呢。
虽然是新开的门市，但人气依旧非常旺，
我是假日上午11:30进来，大概没多久就店内坐满人了。
这里的候位和点餐都是在楼下门口排队，
跟柜台人员说明是内用，在点完餐结帐后，就拿着号码牌到2楼这里找座位，
一切的过程都有热心店员协助安排，服务非常周到。
这次被安排到有长沙发桌位的圆桌，感觉很不错
因为店内面积较大的关系，店里有用现在很潮的送餐机器人服务，
不过餐点上桌，主要还是店员协助。
双月这里的餐点送餐速度都很快，没多久的时间，所有东西都上齐了，
因为这里的餐点价格老实说并不算太贵，每次来都会不小心点太多，
这次就比较克制一些了。
首先上场的是我很爱的汆烫鲜蚵，双月采用的是嘉义东石的鲜蚵，
不过当时是1月的隆冬时期，并非鲜蚵的产季，所以提醒较平时来得小，
但依旧不损其美味，恰到好处的蒜泥以及酱油膏，成功把鲜蚵鲜甜滋味带出，
垫在下方的豆芽又增添爽脆感，喜欢吃鲜蚵的，可不要错过这道。
会点烫高丽菜主要是补充每餐的食物纤维，不过他们家的高丽菜品质也很好，
非常地爽脆且甜味明显，些许的油葱酥和酱油也有画龙点睛的效果，
不过他们家的汤也会有许多的高丽菜，不想吃太多青菜的，可以pass掉这一道。
这就是今天的重头戏-金鲜鲈鱼蛤蜊汤，
以往来双月，我都会跟友人一人一碗汤，
不过他们家的汤真的很大份，所以这次就两人共享一碗就好了。
这道鲈鱼蛤蜊汤上桌的时候，看到一整片的无刺鲈鱼，
还是觉得很震撼，感觉超补身的。
把一整大块的鲈鱼搬走，下面还是满满的蛤蜊跟高丽菜，
对于想要养身、大病初愈的人而言，这碗汤最适合他们了，
或者想吃清淡些，只想摄取高品质蛋白质不想吃太油的，点这道准没错。
他们家的鲈鱼一整大块吃起来超过瘾，吃起来一点腥味都没有，
而且无刺的，吃起来很安心。
蛤蜊说不上饱满，但个头很多，感觉他们家的汤跟料是分开煮的，
所以汤头喝起来非常甘醇，没有太多的味道打扰也不油腻，
喝到最多的就是蔬菜的甜，以及一些流进汤里头的蛤蜊汁液，我很喜欢。
主食方面，友人点了他很爱的爱恨葱葱饭，
这看似小小一碗的，香气可说是非常浓郁，
里面的白饭煮得刚刚好，加上鸡油和油葱，吃下一口会忍不住下一口接续，
而且他们的鸡肉用的是仿土鸡，吃起来算是Q弹的，而且保留很多的鸡汁，
我个人给予很高的评价。
不过我最爱的，还是这碗爱恨椒芝面，
浓郁胡麻酱带点辣，虽说是浓郁，但拌面起来不会黏稠，吃起来非常顺口，
带点微微的辣跟麻，主要吃的是麻酱的坚果香，加上有劲道的面条，我只能说是满分！
我个人平时不爱麻酱面，但双月的我非常喜欢，每次来都必点！
看到这面条，有多少人能抵挡它的诱惑呢～
整体而言，这家双月依旧秉持其他双月门市服务品质与餐点水准，
甚至超越了我之前很爱的济南店，
环境相对而言是提升不少，价格也依旧非常合理。
我想我之后，应该会很常光顾这家分店吧。