[食记] 桃园 滨寿司 Hama sushi 火车站旁

楼主: jay70134 (AJ)   2022-12-27 21:18:22
餐厅名称:滨寿司 Hama sushi
消费时间:111年11月
地址:桃园市桃园区大同路24号2楼
电话:0800031131
每人平均价位:NT500
营业时间:每天 11:00–23:00
图文好读版
https://ajgogo.com/20221105-3/
はま寿司(滨寿司)是第一间进驻桃园车站商圈的日系回转寿司店,在藏寿司远百店开幕前
只有Hama sushi能吃。
Hama sushi也是三间日本连锁回转寿司中,在台展店最慢、店数最少的,google map上的
评价也很两极。但实在太常吃藏寿司,所以来Hama sushi换个口味试试看。
滨寿司 Hama sushi
地址:桃园市桃园区大同路24号2楼
电话:0800031131
营业时间:每天 11:00–23:00
FB粉丝团:https://www.facebook.com/hamazushi.zensho.taiwan。
平日晚餐来吃不用候位,但本来被安排的桌子太小,我要求换四人桌才稍微等一下让服务
人员清桌面。
平日晚餐时段只有两位(?)外场人员耶...
店内设计基本上跟桃园寿司郎、藏寿司桃园远百店差不多。
Hama sushi的座位感觉比较小,右边是一般4人桌,但坐2个人比较舒适。左边是人2桌,
但坐1个人刚好。
桌面偏小,虽然有延伸桌面,但感觉拉出来会挡到走道动线。
桌边提供4款酱油,每一款都可以试试看,风味略有不同。
然后他们家的哇沙米还是给一整盒让你挖,吃起来不会太呛,品质比寿司郎、藏寿司的小
包装哇沙米好耶。
醃渍甜嫩姜我也觉得比寿司郎、藏寿司好吃,姜片较薄、咸度没那么高,偏甜的味道更好
入口。
不知道是不是因为生意不好的关系,台面上没有固定送出寿司,全部都要现点。
但他们家没做桌边独立轨道,仅在点单食物送达前透过平板提示,所以很容易误拿或错过
,虽然实际结帐时还是看桌面盘子数量,但用餐体验会差一点。
( 误拿别人的寿司就别放回回转台了,按服务铃请店员处理吧... )
很慌张地确认是不是自己的寿司XD
寿司分为40、60、80元三种价位。他们家也多了手卷、海鲜土瓶蒸、酒蒸海瓜子等等其他
两家没有的选项。
偏咸的鸡肉茶碗蒸,我倒是觉得蛮重口味好吃。
握寿司品质比寿司郎差,但部分品项跟藏寿司水准差不多,醋饭部分口感松散,size也小
一点,比较适合不想吃太多饭的人。
那天吃到最喜欢的是炙烧焦糖系列的握寿司,炙烧焦糖鲑鱼还不错。
鲽鱼鳍边偏小,没有寿司郎好。
鲑鱼品质倒是不错,算是最不容易出错的选项了。
炸鸡不错吃,但味道蛮台的XD
下次实在不想吃藏寿司的时候,可能还是会来这里报到吧,但我最希望的还是寿司郎可以
进军站前商圈啦!

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