[食记] 台中石冈 仙塘迹农园餐厅 焖鸭好好吃

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2022-12-08 22:11:38
餐厅名称:仙塘迹农园餐厅
消费时间:2022年/12月
地址:台中市石冈区万仙街仙塘坪巷2号
电话:04-2582-3023
营业时间:周一~周日11:00~14:00 17:00~20:30
每人平均价位:应该是有500元以上
可否刷卡:不知
有无包厢:无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50245348
台中合菜热炒推荐-仙塘迹农园餐厅是家很有名的景观餐厅,在google高达4颗星,有2500
则评论,生意非常好的客家料理餐厅。
这次从日光温泉会馆离开后,中午决定到仙塘迹农园餐厅吃午餐,店家的招牌菜是焖鸭、
紫酥虾仁,大家一定要记得吃。
(后来,有看到网络上说香煎猪肝很强,可惜没有吃到)
这家仙塘迹农园餐厅是我这两天参加公司活动,有吃到梧栖来来海鲜餐厅、台中日光温泉
会馆早餐吃到饱、台中日光温泉会馆晚餐这三家餐厅中表现最赞的
地点蛮偏僻的,坐游览车我有点怕怕,因为它路真的很难开,下次自己想开车来,但又怕
开山路会紧张。
仙塘迹农园餐厅环境
首先要进来这个很像穿越到古代的红砖拱门,同事们都在称赞这餐厅占地好大啊,感觉是
达官贵人、艺人会来吃的秘境餐厅。
我是觉中式庭园气氛浓郁,蛮适合带长辈过年来这吃年菜,店家有推出年菜组合,可到粉
专参考。
仙塘迹农园餐厅最新菜单
用餐环境
来看一下我们吃了什么好料,每一道都好好吃,蛮推荐大家来仙塘迹农园餐厅吃饭。
提醒:它离台中市区非常远,山路不好开,开车时千万要小心安全哦。
首先一定是店家人气料理-招牌焖鸭
来到仙塘迹农园餐厅绝对要点这道招牌菜,一整只红面番母鸭全鸭端上桌,太霸气了。
鸭肉已经煮到骨肉分离,非常软烂的地址,肉质很嫩,不是扎实、柴柴的那种,小朋友、
牙口不好的长辈都能轻松吃。
它的汤头很浓很浓,会忍不住要淋在白饭上,好好吃哦!!!!
紫苏虾仁
刚上桌时,大家都猜出不来它是什么内馅,其实它就是鱼浆加虾仁的面糊、外面是紫苏叶

炸到金黄酥脆后就能上桌,味道十分有特色,这道也是必点菜色之一。
热炒过猫
过猫很嫩,炒的也挺好吃的,一下子就扫盘。
四季豆肥肠
我热爱肥肠料理,这道炒的咸香适中,我不停地夹,很对我胃口。
炒高丽菜
就一般炒菜,没有特别好讲的啊。
梅汁过猫
相当解腻的做法,酸酸甜甜的滋味,这道也是转个一圈就吃光。
芦笋炒白菇
食材新鲜,简单调味就很好吃啊,炒的火候很棒,清脆口感十分好吃。
红烧狮子头
炸豆腐
刚炸好,热呼呼的炸豆腐有够好吃啊~~~
老菜脯鸡汤
超爱老菜脯特有的味道,大家都一碗又一碗猛盛,推荐要点这道汤品。
桂笋封肉
一道很下饭,让人狂吃白饭的料理,封肉卤的很入味,可以说是入口即化,好美味呢。
每一道都下饭,白饭根本不够吃~~~
那就分享仙塘迹农园餐厅到此,蛮推荐可以去吃吃看,真的是好吃、会让人想再来的餐厅
作者: eggshell (蛋壳)   2022-12-09 00:14:00
霸气鸭

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