* 晶华酒店 Azie
* 地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号1楼
* 电话：02-7701-7722
* 营业时间：11:30~22:00
* 消费方式：现金/刷卡
* 官网: Azie订位
图文网志版：https://iweiapple.pixnet.net/blog/post/74202511
中山区五星级饭店-晶华酒店，除了有吃到饱buffet“柏丽厅”，牛排馆铁板烧“Robins”，
粤菜“晶华轩”，涮涮锅“三燔本家”，还有在中庭的中西式餐厅“Azie”。这次我们就是
来“Azie”吃晚餐囉～～
“Azie”位于晶华酒店一楼，拥有挑高式三层楼的设计，空间感非常舒适。
我们来用餐时刚好遇到“晶华德国啤酒节”的活动，现场布置有大型德国生啤机，木制餐桌
椅和身着德国传统服饰的服务人员，还有些德国周边商品，啤酒，面包食品的贩售，完全身
历其境，好像身在德国一样。
本来想坐在包厢感觉比较舒服，可是已经满位了，只能坐在中间摇滚区，好处是可以近距离
欣赏演奏。
喜欢听现场演奏跟爵士乐表演的朋友，一定会喜欢来“Azië”。晚间会有职业级的钢琴歌手
的演奏，可以一边享受听觉飨宴，一边大嗑美食，超级加分，感觉可以多吃三碗白饭哈哈哈
菜单连结
“Azie”提供当代亚洲与西方料理的创意美味。从沙拉、三明治、披萨、中式牛肉面、日式
咖啡饭到饭后甜点，选择还蛮多样化的
白鳀鱼凯萨沙拉$400
生菜很新鲜清脆，里面有培根，起司，面包丁，很特别的是还有放鳀鱼，不过我还是比较喜
欢传统的凯撒鸡肉沙拉。这个凯萨酱稍微有点偏咸腻口
主厨浓汤（奶油巧达汤）$250
这个巧达汤很浓郁，奶油香气十足，喝着浓汤吃著副餐面包跟脆饼绝配，面包可以续点
炉烤美国肋眼牛排8oz $980
外皮煎的有点焦脆，肉质有油花软嫩，可是有些地方筋太多，导致口感太有嚼劲有点可惜。
外层包裹着黑胡椒粒，和牛排的酱汁十分搭配。旁边有马铃薯泥、芦笋、番茄、大蒜。
炉烤嫩鸡胸、黑松露酱$680
表层包裹着匈牙利红椒粉，一入口是有辣度的脆皮，鸡肉肉质软嫩，沾著酱汁让鸡肉更有味
道。搭配马铃薯泥、芦笋、栉瓜、花椰菜
干贝、菠菜炖饭$580
这道炖饭好入味，是属于米心稍微硬一点的炖饭。奶油加上菠菜的香气融入米粒里，口口吃
得到奶香。干贝大又鲜美，软嫩适中，煎得刚刚好，让人忍不住一口接着一口。
香蒜白酒蛤蛎细扁面（辣） 480
蛤蛎又大又鲜美，肉质饱满。意大利面虽有辣味但是香气不足，味道没有入味。
这次来晶华酒店“Azie”用餐，整体用餐环境很棒很有气氛！开放式的高挑中庭，享受着浪
漫的氛围，听着女歌手的爵士乐演唱，很放松很chill
虽然不是每一道餐点都满分，但基本上有一定的水准。炖饭、汤品、牛排都还蛮推荐的，很
适合家庭或朋友来这边用餐哟！