[食记] 瑞芳 一珍香卤味

楼主: guessworld (奶油不飞)   2022-10-25 15:45:19
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店名:一珍香卤味
地址: 224新北市瑞芳区民生街19号
营业时间:16:00~22:00 (周六公休)
用餐日期:May 4, 2022
上次去九份,在九份车站附近买了这间卤味。
价格合理,看起来也很干净。
菜单。
每个东西各点了一些,整个看起来清清爽爽的。
整体口味算是清淡,没有另外再加酱料或油膏,对我来说觉得单吃很友好。
每个食材都很新鲜,没有过度调味,酸菜也很清脆,算是带甜的口味。
花生吃起来有加蒜泥,非常软又香。
牛腱吃起来好新鲜。
鸭胗软中带点脆口好好吃。
甜不辣也好吃,本身就是很有味道的鱼浆做的。

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