[食记] 台北中山 米家花鸡

楼主: guessworld (奶油不飞)   2022-10-17 17:44:41
图文网志版请点:https://pse.is/4jaaht
店名:米家花鸡- 世界好吃的炸鸡
电话:02 2521 0929
营业时间:11:30~20:00 (周三公休)
用餐日期:Apr 12, 2022
之前看到某部落客推荐,火速预定了这家炸鸡,想试试看到底多惊为天人。
订购方式是用inline,我觉得整个流程很清楚方便,
从预定成功的短信,到当天配送前也都有提醒讯息。
我订购的是两个口味的炸鸡,外加上运费,总共是639。
包装也很精致,还是类似布质感的纸包裹,很日式风。
里面有两盒炸鸡外加一份三样式的小菜。
自选双口味,$579。(韩式洋酿+初雪起司)
第一个是初雪起司,不知道是否我吃习惯了Nene,这个起司对我来说只有被淋到的表层。
鸡肉本身的调味很淡,炸得很酥脆,
但淋上酱的地方才有起司味道,而且会被酱淋湿后的口感不好。
我应该不是重口味,但这个对我来说真的颇淡。
我觉得洋酿有点类似问题,洋酿的酱更厚重,更有皮被浸润的问题。
这个吃不完再加热可能也很难好吃了。
老实说吃完是蛮失望的,可能跟我的口味不合。

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