[食记] 台北中正东门市场 新平洞

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2022-08-26 20:45:50
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45236068
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为自己订下的饭卷巡礼第一站是东门市场旁的新平洞
距离永康街商圈也很近
没想到传统市场旁巷弄内隐藏着小巧道地的街边韩式小吃
新平洞的菜单直接写在柜台的玻璃墙上
有基本可以吃饱的饭类跟多款的韩式寿司(饭卷)
饮品种类算是我吃过的韩式料理餐厅数一数二多样
不仅有各种原装韩国进口的瓶罐装饮品
还有很多冲泡饮品选择
不定时还有期间限定品项
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探店的这天天气湿冷下著雨
可能是身体追求热量保暖的借口下一口气点了超大量菜色
比较可惜的是饭卷跟一般饭卷店一样一次都是单口味整条
没有办法像sopung可以选两种口味各半
韩式寿司 小鱼干(辣) TWD125
比较少在其他饭卷店看到小鱼干的口味
实际吃过几款之后小鱼乾始终是我最惊艳满意的口味
小鱼干的酥脆搭配醃萝卜的清爽脆口
加上扎实饱满湿润的米饭跟柔软煎蛋
口感富有层次非常多元
味道因为小辣的辣味跟原本偏甜的醃萝卜调味更丰富
一旁附赠的小菜韩式泡菜非常到地酸度够味但不会太辣
韩式寿司 辣牛 TWD125
牛肉口味是一般稍微能吃辣的人应该都可以安全通过的辣度
调味不会过重个人觉得整体算是饭卷界比较淡口的类型
新平洞的蛋采用的是比较像日式玉子烧作法
比较蓬松饱满呈现方块状而非较常见的薄片切丝
辣炒年糕 TWD120
吃了多家辣炒年糕还是第一次遇到加入高丽菜炖煮的食谱
多了高丽菜菜的甘甜清脆又有点台式料理感
三角鱼板跟年糕都蛮Q弹滑嫩
辣酱颜色比较接近橘红色不会太辣带有甜味
蜂蜜红枣茶 TWD60
冬天可以喝到自然甜密的热茶饮真的会让手脚立刻暖和
可以喝得出蜂蜜与红枣不同层次细致的甜味
但一杯60元只获得纸杯容量真的太贵
如果我当初知道份量的话应该就不会点
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韩式寿司 烧肉(猪) TWD120
再访的时候因为行程考量选择外带饭卷回家享用
比较可惜的是饭卷上几乎看不到任何芝麻粒
不过芝麻油香气仍然浓郁
稍微冷掉的饭卷依然美味
猪肉的烧肉跟我想像的不同
原本以为是像辣炒猪肉的作法
结果其实更接近港式叉烧的感觉
调味咸甜平衡是个大众应该都会喜欢的口味
新平洞的老板亲切有耐心
看去过韩国的人称赞真的很有韩国路边街头小吃的感觉
也有不少跟其他饭卷店区隔的特色口味或食谱
除了饮品之外其他的菜色应该会是我继续再访的选择!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/02/20
花费: NTD430(韩式寿司x2+辣炒年糕+蜂蜜红枣茶各1)
新平洞
Lunch: 10:00-15:00
Dinner: 17:00-20:00
公休日: 周一
有无服务费: No
有无限时: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒 100 台北市中正区信义路二段79巷16-6号
电话: 02-2391-5051

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