[食记] 台中 九屋 太平の聚客所

楼主: z24518261 (七宗痛)   2022-08-26 18:30:56
名称:九屋 太平の聚客所
消费时间:2022 年/08月
地址:411台中市太平区中山路三段128号
电话:04-2393-3793
营业时间:17:00–00:00最后出餐23:00(周一、二公休)
价位:100~500
blog多图好读版https://arjun.tw/blog/post/220806
今天拜访的是位于太平区中山路上的“九屋 太平の聚客所”,听友人介绍,这是一间俗
又大碗,却又新鲜好吃的日式料理店,于是就决定下班的时候,特地来吃看看囉!
门口附近就有路边停车格,也有停车场,走过来大约三分钟,开车过来算是挺方便的。
九屋 太平の聚客所用餐环境
门口有摆设小摊位,贩卖外带的丼饭、寿司等料理。
一走进来才发现别有洞天!里面的空间超级大,而且满满的日本元素装饰,让人感觉好像
走进了日本居酒屋,气氛一级棒。
一楼长廊主要是半开放式厨房,在这可以看到师傅们精湛的料理手艺,旁边则是两人的用
餐区,适合跟另一半在这小酌聊天。
(未满十八岁者禁止饮酒、喝酒不开车)
接着走,后面空间还很大,有个半户外的用餐区,可惜这天下大雨,不适合在这里用餐。
右边楼梯走上去,二楼用餐区布置的更是唯美,各种小摆饰以及樱花,让人非常放松呢!
这区的用餐空间适合四人以上用餐,座位之间的空间挺宽敞的,与邻桌不会太近,也不容
易被隔壁桌的聊天声影响用餐。
不管是楼上还是楼下,都有提供热茶。
九屋 太平の聚客所菜单
推出的餐点真的很多耶,从手卷、沙拉、日式小菜,到生鱼片、寿司、丼饭、烤物等,应
有尽有,品项多达百种以上,绝对能满足各方饕客的味蕾。重点是~价格实在太亲民啦!
另外还可以升级A、B套餐,A套餐+90,多了沙拉、茶碗蒸跟味噌汤,B套餐+145,则是多
了沙拉、小菜*2、关东花串汤、茶碗蒸跟甜点。
综合生鱼片
一盘只要230元,CP值超高,大约会有7到9片,固定班底有鲑鱼、旗鱼跟干贝,每一片都
切的又大又厚,一口吃下超满足。
瞧~是不是给的超大方啊?
综合花寿司
里面包了玉子烧、肉松、小黄瓜等等,在这炎热的夏天,吃这清爽的花寿司,真的很开胃
。也很适合外带回家,当隔日的早餐或午餐。
五彩丼
超大一碗,满满的生鱼片及配菜,食量小的朋友绝对会吃不完呀,这碗里面有鲑鱼、旗鱼
、干贝、甜虾跟鲑鱼卵,霸气又澎湃。
海鲜很新鲜呢。
A套餐
A套餐附沙拉、茶碗蒸跟味噌汤,沙拉有玉米、番茄黄瓜、蟹肉棒等,搭配千岛酱,算是
中规中矩吧。
不过味噌汤我自己就超喜欢,里面还插著一颗溏心蛋耶,很有趣,喝的时候,蛋黄不小心
掉到了汤里,让味噌汤有着蛋黄的淡淡甜味,居然更能提出味噌汤本身浓厚的香气。
茶碗蒸用料超丰富!上面有一只大大的虾子,另外还有蛤蜊跟蟹肉棒,蒸蛋吃起来很滑顺
,同时还能吃到蛤蜊及虾子带来的鲜甜滋味。
酱烧牛小排丼
如果不含套餐的话才卖165元,牛小排给得很有诚意,配菜部分也不随便,有海带、泡菜
、玉米笋、花椰菜等。
牛小排涮上酱汁后烤,再撒上白芝麻,一入口便能到感受到满满香气,咀嚼时,软嫩多汁
的口感,实在让人完全停不下来呢!
B套餐
今天的小菜是辣味螺肉,以及小章鱼、牛蒡丝,甜点则是卷心麻糬。
好喜欢他们的关东花串汤,用成一串的方式,好吃又方便。
奶油栉瓜串
栉瓜烤的很爽脆,但又不会因为烤太久而失去了水分,咬下后仍然能感受到满满的水分在
嘴里喷发,而奶香味也让栉瓜更增添风味,即便是不爱吃菜的我,也是吃光光唷。
蒲烧鳗鱼
鳗鱼的油脂很丰富,而且充满了胶质,咸甜香的酱汁,不论是要单吃或是配饭都很OK。
烤鱼下巴
外表烤很相当酥脆,里面的肉质也挺肥美的,而且,虽然的油脂很多,但吃起来不会腻,
也是一道下酒神物!
整体来说
九屋的用餐环境真的很棒,附近都是台式小吃店,所以一走进来,会给人仿佛到了不同世
界的气氛,价格便宜、份量足、新鲜好吃,店员服务更是亲切,以这价位来说,真的无可
挑剔,推荐给爱吃日本料理的,喜欢大嗑生鱼片的朋友。以上,跟各位分享囉!

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