[食记] 桃园 逸荟轩 再访甜点吸睛浮夸卡娃伊

楼主: AlphaD (DD)   2022-07-25 18:23:27
餐厅名称:逸荟轩
消费时间:2022年/7月
地址:32056桃园市中坜区春德路101号2楼
电话:032737696
营业时间:11:30am~2pm,5:30pm~9pm
每人平均价位:1800
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:川椒稻香牛肋排、烧椒松花镶皮蛋、阿婆圈子红烧肉、蟹黄海鲜豆腐煲
官网:https://hotelcozzi.com/%E6%A1%83%E5%9C%92%E9%A4%A8/%E9%A4%90%E9%A3%B2%E7%BE%8E%E9%A5%8C/%E9%80%B8%E8%96%88%E8%BB%92/
https://i.imgur.com/QMvLmA4.jpg
火烧稻草牛
https://youtube.com/shorts/B6m7fcpCvGI?feature=share
片鸭
https://youtube.com/shorts/SmFP_Kko1BY?feature=share
图文网志:
https://pse.is/4cat64
时隔许久,再访桌菜,搭高铁颇方便
位在 Xpark,华泰outlet附近的餐厅,装潢高档,服务是可以再加强,不知是不是假日人太多
大菜都不错,尤其是西施稻草牛,看 gmap 有人因为没有预点烤鸭森77,其实烤鸭可以不用点没关系 (明明好吃的烤鸭无敌超级少,少到比日本制压缩机少,不知道为什么一堆人那么执著想要吃烤鸭?)
最后的甜点真的超浮夸,我们点天鹅酥,先不管像不像,整个摆法,配色蛮吸睛。有看到临桌点企鹅,就一只企鹅放在蓝色绵花糖内,再淋上芝麻糊(?),更浮夸 XDD 至于吃起来如何,觉得应该就不重要了,重点在最后一道大家有哇一声,为整餐画下完美句点 XD
以这不贵的价格(对比台北来说),台北高铁到这30分钟。水准也不差,有来附近逛值得吃一下,如果服务可以再好一点就完美了
== 菜色 ==
天府古都酸辣粉 180元 不错吃
烧椒松花镶皮蛋 180元 有花椒,如能放多一点就更好了
养生红曲猪烧尾 480元 偏干,但是颇香,QQ的不错吃
蟹黄海鲜豆腐煲 4/5 620元 好好吃,必点
江苏梁溪香脆鳝 420元 蛮好吃,不过比起请客楼,比较小只,比较瘦细
蟹油奶汤煮野菜 460元
手拨海鲜虾果律 820元 只有四只,外面酱汁有苹果酸,不错吃
手拨鲜虾海虾 820元 麻辣版本,也不错吃
北京炉烤樱桃鸭四吃 3880元 不用特别点,还好
烤鸭四吃包饼皮用
饼皮 摆得不错
四吃鸭腿
烤鸭包的料
烤鸭四吃 包烧饼、内有松露、鱼子酱、起司、生菜,觉得还好
四吃鸭腿
烤鸭四吃 酸菜鸭汤,超棒的酸菜,汤很好喝
川椒稻香牛肋排 5/5 1780元 超棒,还加了酒下去烧,多了一个酒香味
川椒稻香牛肋排 5/5 1780元 切出来后还放了一堆香菇蔬菜,有点美式,真的不错,这个价格觉得可以
阿婆圈子红烧肉 4/5 580元 肉Q软有味,层次丰富,还有大肠也是处理得很软嫩
阿婆圈子红烧肉 4/5 580元 圈子,有挖一个洞放烧肉
阿婆圈子红烧肉 4/5 580元 烧肉跟圈子的结合,刚刚好!
黑天鹅枣泥酥饼 480元
黑天鹅枣泥酥饼 480元 里面长这样

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