[食记] 风味小笼包 新北新庄 皮Q多汁现蒸小笼包

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2022-07-25 18:15:37
餐厅名称:风味小笼包
消费时间:2022年/7月
地址:台湾新北市新庄区中信街82号
电话:+8862 2990 0194
营业时间:06:00 - 12:00
每人平均价位:95 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小笼包
官网:无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/fengwei-xiaolongbao.html
2022年7月15日,这天早上和朋友约好
一起到台湾新北新庄的运动中心游泳
游完后我则是来吃个早餐
于是便来到新庄的风味小笼包
风味小笼包位于新庄中信街上
最近的捷运站则是捷运新庄副都心站
店里的生意蛮好的
陆续一直都有客人前来
不过大多是外带的客人
其实店内有内用的座位
不过可能是因为Covid-19
座位数真的不太多
我这天是点了打算内用
一笼小笼包,80 TWD
一杯小杯冰豆浆,15 TWD
只能使用现金付款
不支援行动支付和信用卡
这里的小笼包似乎是现包现蒸
生意非常的好
包小笼包和蒸小笼包一直没停过
点餐后很快餐点就送齐上桌了

小笼包一笼有10颗
形状看起来似乎比较偏圆形

这外皮似乎蛮薄的
可以看得到里面的内馅
绿色的青葱蛮显眼的

葱肉的内馅本身味道够
咸鲜的汤汁带着葱香
外皮的口感下方比较薄
上面的部份稍微厚实
有种老面的Q弹感
沾上点辣椒和酱油
品味一下不同的风味也很好!
运动完后配上一杯冰豆浆
喝起来还蛮顺口的
风味小笼包馅料很扎实
里面的肉馅给得不少
吃起来有些汤汁带着葱香
外皮上厚Q而下透薄
很有自己独特的特色
个人觉得价格蛮平实的
是值得回访的优质早餐店!

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