餐厅名称：尊品牛肉面
消费时间：202年/6月
地址：台中市西屯区文华路5巷30号
电话：04 2452 0528
营业时间：11:00–22:00
网志图文版:https://www.tony60533.com/zunpin-beef-noodles/
每次去逢甲觅食，都会看到这间，
跟当归鸭面线还有小宝泡菜酱料鸡排在同一排，
都隐藏在西屯区文华路5巷里，从全家那个巷子进去就会看到。
只是这间比较里面，没想到这间牛肉面这么好吃有让我惊艳到。
到了用餐时段生意超级好，但大家几乎都外带回家吃，
我这次是内用，因为内用有一大盆酸菜随你吃，虽然外带也可以包，
还有蜂蜜水可以喝，超解辣的。
菜单在这，刚看到菜单时还在想要怎么点，想说限量的到底跟其他有何不同，
结果去问一下店家，只有说就牛肉比较好，所以决定点一下限量的来看看，
在点一个一般基本款的牛肉面来吃看看比较一下，
然后有看到人家说卤肉饭有蛋有豆腐才40元，也点来瞧瞧。
餐具自己拿，然后一大盘酸菜放在这，这间酸菜真的很厉害欸，超级好吃，
有些店家的酸菜都没味道，这间的超有味道，不管搭配卤肉饭还是牛肉面都很赞。
我们点了一个限量招牌牛肉面、一个原汁牛肉面，一个卤肉饭
这样两个人吃360元，但觉得有点点太多，差点吃不完超饱。
面条有芬刀削面跟细面，我们就两款各来一个吃看看。
尊品招牌牛肉面(限量)$200
限量招牌牛肉面刚上桌时想说怎么看起来还好，
结果捞一下牛肉给的满多的且都很大块欸，重点汤头超级赞，
我点辣味如果没特别交代就是小辣，但小辣就有够辣，喝一口就超有FU，
越喝越多口很有后劲，但是我喜欢的辣，很开胃欸。
然后这碗我们点刀削面，刀削面好像比一般面条贵10元，
但刀削面的面量不多，买快就吃完，但因为比较粗还满有饱足感，
且选刀削面的好处是，他好像比较部会因为水分太多影响到汤头，
所以这碗的牛肉汤辣得很够味，非常喜欢。虽然限量牛肉面比一般牛肉面贵，
但我觉得肉的品质真的也差很多，是我下次还是会点限量。
原汁牛肉面(辣)$120
原汁牛肉面我们点细面，肉块明显跟刚刚不同，比较薄片的牛肉，稍微有点筋，
我觉得有几块有稍微比较硬，但120元好像也不好强求，
以120元牛肉面来说算很不错了，肉给的也不少，汤也很好喝。
但因为我先吃了限量，在吃这碗的时候，肉的软嫩度落差有点大，
所以还是比较推限量。这碗我们点细面，他细面很好吃欸，
虽然细面这碗汤比较没那么辣，感觉有被面条稍微稀释到，
但喝起来也是很顺口，下次我会想点限量牛肉面辣味+细面，一定超好吃。
鲁肉饭$40
卤肉饭上桌时感觉跟想像中有点不同，卤肉稍微有点少，
但有两块大块豆腐跟一颗蛋，这样40元我觉得算满不错。
是可以吃满饱的，且后来底部白饭多，
我就把牛肉面的汤汁加下去吃，变牛肉面泡饭也很好吃。
只是原本以为卤肉会再多一点，但比想像中少一些，真的只有上面一小层，
下面几乎都是白饭，但配着酸菜吃又很不错，最后还是吃光了。
如果外带的话记得酸菜多拿一点，超级好吃。
环境部分座位不少，但现在内用的人不多，因为疫情吧，
大家多半都买回家吃，也比较安心。但整体环境我觉得算干净明亮。
最后要称赞一下这个内用可以喝到饱的蜂蜜水，
原本以为会提供红茶还是开水，竟然是蜂蜜水，
是知道牛肉面辣味很辣吗，蜂蜜水超级解辣，
我被辣到的时候喝一下就好了，不小心也喝很多杯，
且他蜂蜜水是满有味道的，不是很清淡那种，我觉得很可以，分享给大家。
网志图文版:https://www.tony60533.com/zunpin-beef-noodles/