餐厅名称：台北四平街美食｜风味范盒 老板是南部热炒店出来的？豆干炒肉丝好好吃
消费时间：2022/05
地址：台北市中山区伊通街106巷18号
电话：0912728118
营业时间：周一～周五 11:30~13:00 （六日公休）
每人平均价位：$110
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你是从南部上来工作的北漂族吗？你常常怀念起南部美食吗？又或者你喜欢咸甜咸甜的口
感？如果你有到四平街的话，可以来吃看看这家风味范盒，也许会让你想起你的故乡？每
到中午时间，每次经过这家店就会挤满排队人潮，很好奇这样的便当店，到底为什么每天
可以这么多人？
1.菜单每周更新且餐点限量
有别于其他餐厅不同，这家餐厅每周都会更新菜单，而且每日只有卖午餐且每个餐点都是
限量，卖完就没有了，有一次中午才12:40左右，餐点仅剩下豆干炒肉丝跟菜饭，有没有
这么夸张？另外还提供可供内用宽敞的用餐环境，会不会是这个也是造就很多人拜访的其
中之一原因？
2.主餐好吃吗？
这家我总共来了两次，第一次我点的是“豆干炒肉丝”，刚吃时会有惊艳的感觉，豆干味
道有别于其他家餐厅，一般只会有咸咸的口感，但这个酱汁咸中带甜、很温和，我吃得很
认真还是吃不出老板是怎么调出这个酱汁的？不知道里头是有加糖还是什么调味酱？很好
吃耶！！会让人一口一直接着一口，就算吃久也不会有酱油的咸腻感，而且也让我怀疑，
老板该不会也是北漂族来着？
为了要再次验证这家店到底魅力在哪？在另一周我又再次造访这家店，第二次点了“爆炒
青龙椒鸡片” $120，吃起来会让人感觉好像身在热炒店一样，很重口味也非常带劲，虽
然重口味，但鸡肉片仅带点微辣的口感且疑似有加一点糖，是好吃的，也很适合不太会吃
辣的朋友们，我又再度怀疑起这个老板之前是不是在热炒店做过？
3.其他配菜饭量？
在不同周吃了这家店两次，两次的配菜都是白菜头、豆腐跟高丽菜，口味比较淡，刚好搭
配主餐的重口味其实刚刚好，不过唯一让我觉得有点小可惜的是，如果每天配菜都能有一
些变化会更好以及配菜及白饭的量再给多一些，会比较对得起$100出头的价格，饭量对于
我来说刚刚好，但如果今天来的客人是男生，可能就会有点不太够了！！
整体来说这家便当第一次吃，会让你有种耳目一新的感觉，但如果要是当日常来吃这家便
当，老实说价格上会有点偏贵，但以口感上来说，真的是好吃的，找时间可以去尝鲜看看
囉。