[食记] 桃园中坜区。麦宅 Mike's Home

楼主: larle (岌岌可危)   2022-06-24 16:35:37
餐厅名称:麦宅 Mike's Home
消费时间:2022年/6月
地址:桃园市中坜区庄敬路165号
电话:0970-433327
营业时间:12:30-20:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/mikes-home.html
在中坜美食推文里,有板友提及这家麦宅的鸡蛋糕。单从
店家外观判断,会以为是贩售简餐、甜点或轻食的店,想不到
会卖鸡蛋糕。
鸡蛋糕价位比一般小摊高些,但口味多元,也有提供内用
空间。若陷入选择障碍,不妨同我般点份宅聚小派对,最多能
同时尝到四种口味。宅聚小派对一份八颗卖一百二十元。
https://i.imgur.com/DYEr3P3.jpg
鸡蛋糕外型为卡通狗头,不知是否法国斗牛犬。鸡蛋糕口
感偏扎实而非松软路线,面香蛋香一般,感觉重点在馅料。个
人挺爱糕身边缘的脆皮,口感和香气较明显。
https://i.imgur.com/kJ5KT1M.jpg
https://i.imgur.com/XNRKHA9.jpg
选了四种口味,当中黑糖麻吉和牵丝芝心表现较佳。前者
淡淡黑糖甜香,搭配麻吉的弹Q感;后者趁热吃有些许牵丝效
果(还不至于可以拉很长),滋味为起司咸。
https://i.imgur.com/UuuvHGk.jpg
双重起司馅料有些单薄,起司味没有字面想像的强烈。奶
油卡士达水漾甜香,只是甜度对我来说稍高。
店家门口黑板上写着“鸡蛋糕、饮品、咖啡、调酒”,但
点餐单上未见明显酒精饮料,不知是名称太过隐晦,又或是还
有隐藏菜单。

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