餐厅名称：王品牛排
消费时间：2022/06，2012/10
地址：台北市中山区中山北路二段33号2楼
电话：02-2536-1350
营业时间：11:30-14:30，17:30-22:00
每人平均价位：2000
可否刷卡：可
有无包厢：
推荐菜色：
官网：
王品牛排
UScore: 6.3 (王品集团只剩吃服务吃气氛了?)
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王品集团 (2727.TW)，王品牛排，十年前吃过一次，
如今十年过去了......依旧不好吃
好像十年前戴胜益离开后，就明显感觉全集团品质下滑，就只剩下服务好气氛好了...食
材
明显糟糕
像是夏慕尼吃到腥味很重的菲力，只有白兰地鸭胸可以吃，好像整个集团都只有鸭胸可以
吃......
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十年前也是在老爷酒店旁边的中山北店吃，
当年请店员推荐主餐，那颗牛膝，还是余悸犹存
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感谢花旗飨乐卡，首年生日买一送一，不然原价我真的吃不下去
用餐气氛很好，服务生服务都很好，不时加水、加香槟、加冰沙，就是王品集团一贯的外
场品质。沙拉口味还行吗？请问汤的温度还适口吗？牛排的熟度OK吗？
但是真的不好意思当面说不好吃
就像那天吃原烧真的很糟一样......
因为庆生所以多送一盘蛋糕，还有拍照洗出照片留念，感觉非常SOP，但依旧暖心
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安格斯黑牛肋眼 $1990/12oz
黑松露纽约客牛排 $1790/12oz
纽约客，富有肉感咬劲十足。肋眼，肋眼芯要先吃因为较有咬劲，就是比纽约客嫩一点点
，之后吃上盖比较渐入佳境。但是这两者的肉都太普通了......
可能还是西提的那个翼板牛排CP值比较高
人均2000，也算是中高价位了，捷克兄弟牛排、驴子餐厅，都好吃太多，CP值还更高
捷克兄弟就连面包都好吃
香槟气泡饮 满好喝的
餐包，普通，有咬到葡萄干但就不觉得好吃
绿胡椒燻鸭胸温沙拉/炙烧鲑鱼萝美沙拉
原来是鸭胸，还以为在吃脆培根？ 真的太干了
炙烧鲑鱼很特别，上是烤焦糖，下是半熟烟燻鲑鱼
但是吃完两颗后嘴唇微微发痒，看来不是很新鲜
松露蕈菇浓汤/法式牛尾清汤
牛尾汤不错，汤头浓郁，牛尾带皮Q弹嫩口，像在吃一碗小羊肉哪种带皮羊肉汤很鲜美
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主餐前开胃饮酸梅汤
熔岩巧克力冰淇淋/焦糖红橙千层
甜点都......不是很好吃，大概是85度C等级
就是星巴克还好吃很多
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十年前也有吃过熔岩巧克力
耶加雪菲（日晒）
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延伸阅读：
A CUT 8.5
https://i.imgur.com/VOJaQBb.jpg
驴子餐厅 7.5
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Robin’s 7.0
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杰克兄弟牛排 7.0
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Le Blanc 7.0
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Tasty 西堤 6.5 (2019年古亭店)
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陶板屋 6.5 (2015年)
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星辰牛排 5.0

其实说什么服务好 也并没有比别家牛排馆明显好到哪里王贫有的别家也有 服务好的说法根本是没优点硬找优点讲

真的...... 其他家也是有服务有气氛XDD

西堤跟陶板屋还有6?

应该说西堤是4年前，陶板屋7年前吃的，现在有没有6 不好说XDD

觉得星辰很不错但偏贵 所以cp稍低...

星辰真不懂这价格是要卖什么客群......我宁可吃红屋

之前觉得王品很强现在不知道有什么优点…

真的差就说出来，才有改进机会，没有什么不好说的。