餐厅名称：文化城牛肉面
消费时间：2022年/5月
地址：新竹县竹北市光明一路486号
电话：03 553 0568
营业时间：周一～周五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00，周六周日：11:00 ~ 21:00
每人平均价位：200
可否刷卡：不知道
有无包厢：无
图文版:
https://reurl.cc/Kb9AWm
在这风雨交加的梅雨季的天气，
穿着雨衣骑着大B，在光明一路穿梭著思考要吃哪一间，
突然看到一间面店门口有一只鹦鹉吸引了我的注意，
想说会不会有鹦鹉类的特色料理，于是就停车走了进去。
https://imgur.com/yfED8R8
今天要介绍＂文化城牛肉面＂，这间店位于竹北的光明一路上，
门口有一只凶猛的鹦鹉看家，告示还说牠会咬人，
我差点以为会有鹦鹉类的特色料理，但其实就是牛肉面店，想吃鹦鹉肉的朋友可惜了。
https://imgur.com/euYXeRi
一进店里，柜台挂满了艺人合照，有董至成、胡瓜、庹宗康...等等的，
还有浩角祥起食尚玩家来过，是我键盘食尚玩家的大大大前辈。
看来这间想必是很厉害的店。
https://imgur.com/fDISEu6
简单介绍一下装潢，走一种古色古香带乡村味的路线，
墙上挂了各种艺术品、画、雕像、标本...等等，
非常的有乡土人文气息，不愧为店名叫文化城，非常的有文化。
https://imgur.com/Kq2rJHA
废话不多，直接看菜单，
除了它招牌牛肉相关面食之外、还有猪脚面、甚至还有佛跳墙，好像有点跳tone。
但没关系，食物本身的味道才是重点。
https://imgur.com/ynrWusC
他们家的小菜，看起来非常好吃，一盘35或55，
除了架上的这些，还有隐藏的要清自去跟老板点台才有的。
https://imgur.com/ZiOS56d
我们拿了豆干鸟蛋组合、茄子画椰菜组合，
还有隐藏的鸭血臭豆腐。
味道都不错，尤其是臭豆腐，爆干臭。但这种东西月臭其实越好吃。
https://imgur.com/bqrFNvD
首先，介绍小碗的牛肉拉面，
吃起来的味道，就是牛肉面该有的样子。
亮点是，多一颗牛肉丸，这可能是其他家没有的。
https://imgur.com/f88CAX2
再来，介绍小碗的牛肉面(阳春面)，
吃起来的味道，就是牛肉面该有的样子。
亮点是，多一颗牛肉丸，这可能是其他家没有的。
它跟牛肉拉面不同之处在于面条变成扁长形的阳春面。
https://imgur.com/19zLgPE
接下来，介绍锅烧牛肉面，
本来以为会是锅烧意面变成牛肉面的样子，
但其实是干面，属于干的锅烧。
虽然我不喜欢太干，湿一点比较好...不过重点还是好不好吃。
这整碗有满满的牛肚，吃得满感动的，真的是内牛满面。
https://imgur.com/6BCMPRV
最后，关于猪脚面系列、佛跳墙类系列的餐点，
因为我与同行友人都没有点，无法写出心得，
好奇的话请自己去查别人的网志，我便不多赘述。
键盘鲁蛇的小小结论就是，
这是一座在美食沙漠新竹里的一间有水准的牛肉面店，
不吃牛的朋友也有其他餐点可以选择 (虽然我这篇都没写XD)，
光明一路有很多停车场，开车骑车都方便。
店家资讯：
店名：文化城牛肉面
地址： 新竹县竹北市光明一路486号
FB：https://www.facebook.com/culturalcity/
连络电话：03 553 0568
营业时间：周一～周五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00，周六周日：11:00 ~ 21:00