[食记] 台中 塔塔加泰式料理,平价菜色多分量稍少

楼主: Puck03 (过渡期)   2022-05-05 15:43:08
餐厅名称:塔塔加泰式料理创始店
消费时间:2021年/3月
地址:台中市西区西屯路一段147-1号
电话:04-22081000
营业时间:11:30–14:30、17:30–21:30(周一公休)
每人平均价位:$300
官网:FB粉丝专页-塔塔加泰式料理创始店
图文网志版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/353670667
前阵子北部朋友到台中玩,
查了网络食记指名要吃塔塔加泰式料理,
主随客便刚好也没吃过~
随手看了一下两千多个评论还有4.6高分,
热爱泰式料理的我居然没有涉猎到这家,
看来真的是很厉害,不吃看看怎么可以!
塔塔加泰式料理在西屯路与柳川东路都有店,
我们这天造访的是西屯路创始店,
是个风格很特别的小店,
著名的潮州罗就在斜对面,
这边路很小条,不是太好停车,
建议直接停到英才公园旁的收费停车场再步行过来。
店里头反而没什么装潢,仅有少少的5桌,
座位有点狭窄,以舒适度来说不算高。
冷藏柜里贩售各式饮料与啤酒,
还有泰国当地常见到的蜜豆奶~
餐点分为五大类:快炒、凉拌、面饭、汤与饮料,
价位大都落在$150-$200之间,海鲜类的价格会较高些,
口味可勾选大辣、中辣、小辣,部分可选不辣,
现点现做的缘故上菜有点慢哦,桌数虽不多还是需要时间等候。
【茉莉香米】$15
【泰式高丽菜】$90
不知道是不是被台中其他家泰式料理份量给惯坏,
这高丽菜份量也太精美了吧!
认真一个人夹个两口就没了…
鱼露的调味刚刚好吃来舒服不致太腥,
但不知是不是炒太久高丽菜吃来有点太湿太软烂。
【绿咖哩鸡】$190
好的,同样也是份量有点精美,
里头是大量的四季豆与茄子,鸡肉不厚没几块,
然后绿咖哩相当稀,而且还满辣的,
平常这道我一个人可以配六碗饭((咦XDDD,
这晚我两汤匙就结束这回合一碗饭都没吃完….
【打抛猪】$160
打抛猪就还可以,肥肉比例偏多,
如果没有它我大概吃不完我手上这碗饭。
【月亮虾饼】$190
内馅可以吃到到虾肉的鲜甜有拉了点分数回来。
【清蒸柠檬鱼】$300
比起前面几道的份量,柠檬鱼就很大器了,
鱼身超厚的,恰到好处的柠檬酸味衬出鱼肉的鲜,
还满不错的一道。
【酸辣海鲜汤】$250
要我说这晚的最高评价我会给酸辣海鲜汤,
整桌的菜我几乎是喝汤喝饱的,
海鲜汤的料非常丰富,虾子花枝鱼片等等什么都有,
别看这汤黄不隆咚,喝起来其实很清爽,
满满的柠檬和香茅香,刚入口酸酸的带点微辣,
椰奶的存在同时润饰了酸与辣,入喉后转换成一种甜味,
一整个清爽又开胃,很适合夏天来喝。
【泰式奶茶】打卡礼
打卡送泰式奶茶,喝来貌似有泰奶的样子,
只是稀稀水水没有很正宗。
总结:
塔塔加的价格算中间价位份量不多,
绿咖哩NG,其他一般般,
小辣的辣度就满高的不吃辣的人要稍微注意,
整体来说它们家的海鲜表现远高于其他种类,
网络评分很高可惜又不对我的口味,
店员态度可以再加强,个人再访机率极低,
台中有更多更好的选择。

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