餐厅名称:Waku Waku Burger 中山店
地 址:台北市中山区南京西路 14 号 5AF(中山站1号出口1分钟)
电 话:02 2521 7881
营业时间:11:00-22:00
消费日期:2022.3
※食记/游记有时效性,请以店家资讯为主。
感受属个人感官意识,仅是记录生活、饮食体验,提供参考※
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[网志图文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/335383689 ]
文青百分百,餐厅位于中山南西诚品内,微隐密的一区,5A楼层。
一低头可以看到书籍区,俯瞰云云文青绕书香;
一抬头是以展场风布置,垂坠全场的皎洁布饰。
配搭店员时时小声提醒,真真感觉仙气飘又飘?
四处白纱飘飘一直让人想到06年版本的《神雕侠侣》,空灵氛围唯美,
似乎也很适合租借场地拍婚纱?
有吧台区、一般座位也有和室。
和室特别是可以垂帘,区隔出一个比较隐密的空间。
Waku Waku Burger菜单。(图多传相簿)
有早午餐、定食、汉堡等。
因为自助点餐跟取餐具,所以菜单上写不收服务费,但却另外有收清洁费5%。
◎炸洋葱富士山牛肉堡 $285+升级A套餐$100
洋葱汉堡似乎是店家主力推荐商品,酥炸的洋葱圈堆高高,视觉效果很不错。
富士山的高耸入云,也依此形象拿来取名。
但高就只高在洋葱,会希望高是高在牛肉排部分,感觉有点空虚XDDD
洋葱圈口感酥脆好吃,汉堡面包的质地细致也获得友人好评
(但我觉得还好,我的塔塔鸡腿堡面包还分给她吃,所以也是满见人见智的。)
◎塔塔酱唐扬鸡腿堡 $260+升级A套餐$100
汉堡餐会附薯角沾莎莎酱,不规则状小口小口增加表面积酥脆口感,蛮好吃的。
只是吃到最后会觉得份量有点小,难过哈哈哈
Waku Waku Burger炸物都满有水准,唐扬鸡的脆实多汁掌握也不错。
配酱是淋塔塔酱,细腻表现是与蛋沙拉一起搅拌,提高配酱的层次。
◎奶油煎明太子鸡腿肉早午餐 $320+升级A套餐$100
相对堡餐早午餐盘堆超满,盘上全部空隙填好填满沙拉,几乎每桌都有点。
沙拉采用有机蔬菜很新鲜回甘,配色也很丰富,淋酱是酸甜金桔酱。
面包还算酥脆,鸡腿肉奶油煎入味好吃。
◎开心果牛奶糖拿铁
牛奶糖有香但不甜,是很淡雅的风味。
开心果不是打成酱在饮料内,是洒在上面做为装饰用。
◎茶花拿铁
第一次喝到有茶感又有咖啡综合滋味蛮特别的,
算顺口又茶香回甘,觉得奶味比例可以再淡一点,比较能取得更好的协调感。
◎西西里咖啡
平衡感很棒,柠檬不会抢了咖啡的味道
不会过酸或过苦,很好喝很够味。
整体而言,舒适用餐环境,喜欢文青风格会很能得到自在的宁静感。
餐饮部分也有做出自己的特色创意,可以推荐哦~