[食记] 桃园中坜区。吮指王(中坜中丰店)

楼主: larle (岌岌可危)   2022-04-01 20:03:11
餐厅名称:吮指王
消费时间:2022年/3月
地址:桃园市中坜区中丰北路56号
电话:0972-205268
营业时间:14:00-22:30, 周日休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post.html
因成章二街协力食记而得到不少炸物情报,其中包括这家位在
中丰北路上的连锁炸鸡店。
这里除了炸鸡外,也有各式口味的鸡排及诸多盐酥鸡摊会有的
品项。鸡排和炸鸡均抄得推荐,胃容量有限只得先放弃鸡排。
5号餐 115元 鱼香甜不辣(小) 30元 甘梅地瓜薯(小) 30元
5号餐里有我习惯点的鸡腿、鸡翅和鸡块三款,价格比单点便
宜五元。
https://i.imgur.com/nb39tAg.jpg
这里的炸鸡为咔啦脆皮路线,面衣十分酥脆,但略吸油。鸡肉
醃得入味只是没有鸡汁,外洒椒盐咸香适切,不少评论提及太咸的
问题自己倒是没遇到。鸡腿、鸡翅和鸡块的表现大同小异,没有特
别推荐款。
https://i.imgur.com/eGpKT7j.jpg
甜不辣微酥无膨,鱼浆鲜味尚可。地瓜薯条为本日最推荐,只
有三条看来有些单薄(有一条被我现场吃掉一半长度),可是每条
个头都不小。地瓜品质挺好,软绵甜香,外层面衣薄酥不抢戏,甘
梅粉的特有咸酸刚好提味。
查看店家官网,鸡排卖相挺诱人,或许表现会比炸鸡亮眼。

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