[食记] 彰化溪湖-杨仔头羊肉炉

楼主: jasmine1112 (茉茉)   2022-03-28 20:32:45
餐厅名称:杨仔头羊肉炉
消费时间:2022年/3月
地址:彰化县溪湖镇东环路232号
电话:04 881-1742
营业时间:10:00-20:00(周一休息)
  图文版: https://genius0509.pixnet.net/blog/post/225887096
溪湖最有名的就是羊肉炉上次来彰化是吃阿秀羊肉炉,这次换一间吃看看有何差别?
今天找得是‘杨仔头羊肉炉’离交流道不远,google评价1900多则还有4.0颗星值得期待

这边有停车场虽然我们已过用餐时间,但停车位竟然没位子!
还好路边白线内可以停车,许多车子都停在白线内我们也跟着停了。
这次台南三天两夜之旅有带麻糬一起旅行,
经询问店家表示可以带狗狗进去有袋子(推车)别落地、别吠叫即可,
真是万幸午餐有着落了~开心!
感谢您们宠物友善店家~!
‘杨仔头羊肉炉’空间还蛮宽敞,环境很干净,地板踩起来不会黏黏的,
一入坐服务生马上送上来菜单~
价目表写得很清楚,
我们点了药膳锅及一份带皮羊肉、一份生肉片、炒羊肉、汤底的羊杂,
因为只有两个人吃所以不敢点太多,羊杂及带皮羊肉都直接丢下锅上桌。
其余的青菜盘自己拿取每一盘皆50元。
我们拿了山茼莴、金针菇、杏鲍菇
羊肉炉上桌可以看到羊杂已放入锅内煮滚
本来生羊肉是另外上但实在是太饿了,每次都忘记拍照就直接丢入吃掉了,
羊肉炉滚了我们陆续放入杏鲍菇、金针菇、高丽菜等菜盘,
满满的一锅两个人吃实在是有够饱。
羊肉片细嚼慢咽有淡淡的香味,但没啥羊骚味。
我知道有的人不喜欢吃羊肉,就是怕那股羊骚味,
各位不用担心杨仔头的羊肉骚味不重请安心使用。
但我本身爱吃羊肉就是爱那股羊骚味,
羊仔头羊肉好吃虽好吃但总觉得少了那股羊骚味内心有点空虚呀。
炒羊肉:
超级重口味的一道料理,大火快炒后香气十足非常好吃。
带皮羊肉给的份量还蛮多的,家人觉得越咀嚼越香。
不过我本身不敢吃肥肉所以我挑瘦肉吃。
羊杂~这看起来应该是羊肠?
有的人不敢吃内脏好不好吃就见仁见智,但我觉得还不错啦~
我们两个人默默的把这一锅羊肉炉给嗑光了,
实在是饱到不行吃完大约2000元左右,
杨仔头的羊肉炉味道还不错,羊肉片跟带皮羊肉也都很好吃,点的炒羊肉也不赖。
这边也是宠物友善餐厅只要有袋子或者是推车狗狗就可以一起进去,
麻糬是小型犬所以这一点没啥问题。
离交流道也很近,我们吃完后就可以继续出发往台南前进相当便利。

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