[食记] 新北 板桥 艺奇日本料理岩板烧

楼主: smallta (冷笑生)   2022-02-28 21:27:36
餐厅名称:艺奇日本料理岩板烧
消费时间:2021年/12月
地址:新北市板桥区县民大道二段3号6楼
电话:02-2272 1122
营业时间:11:30~14:00 17:30~22:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/231512632
有图无音乐版
王品集团有很多品牌代表不同料理,艺奇是之前都没吃过,终于有机会来吃,板桥店位于力
保百货楼上,离捷运站不远,算是蛮方便
装潢就代有点日式料理的气愤座位算不算特别多,位置间算是还蛮宽敞
菜单,王品一贯都是套餐,有分经典到上品等,价格不同可以选择的菜色也有些不一样,
最便宜经典 738 加10%服务费
从汤到前菜到主餐到甜点等都有一道两道可以选,但有些都是要加钱...
先付、烤物就各一,主餐选霜降牛跟樱桃鸭。甜点一个布丁、一个手作白玉、饮料都是抹
茶海盐奶盖,加入 line 官方帐号送一个茶碗蒸
前菜,一个洋葱、龙须菜、小黄瓜跟白萝卜,各有不同调味,龙须菜还不错吃,其他就普

鱼皮沙拉跟一夜干,鱼皮沙拉我不太感吃,那种口感不太习惯,一夜干的鱼算蛮大份,但
下面的叶加上鱼肉味搭起来还蛮奇怪的...份量算多
生鱼片,这个就还OK,鲜度也算够没有腥味,干贝好吃
香菇饭、味道颇重,个人没有很爱
主餐、霜降牛跟樱桃鸭,调味料都是一样的,葱跟芥末胡椒盐,可以自己控制熟度,牛肉
还不错,蛮好吃,但搭上那个胡椒粉味道有点怪,樱桃鸭也是,直接附上海盐可能会比较
好,份量算少
甜点,看起来很厉害,但吃起来就还好,布丁不错吃
抹茶海盐奶盖,味道还OK拉
最后就是很一贯王品的风格,但也没什么特别让人感到有记忆,就是又吃了王品级集团的
一个牌子,剩下肉次方跟王品牛排还没踩到这样
作者: wowbox (大叔一枚)   2022-03-02 14:15:00
艺奇我实在是不太推…我觉得同样的价位有更好的选择

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