※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Xbak5Ms ]
作者: reesion (阿汤哥) 看板: Tainan
标题: [食记][安平] 一烧十味昭和园｜安平店
时间: Thu Nov 18 20:48:01 2021
餐厅名称：一烧十味昭和园｜安平店
详细图文介绍：
https://www.tainanlohas.cc/2021/10/showapark.html
消费时间：2021年/8月
地址：台南市安平区国平路168号
电话：06-2955088
营业时间：11:00 - 14:00、17:00 - 0:00；周六、日中午下午无休
公休：无
每人平均价位：777 ~ 1399（须+10%服务费）
支付方式：现金、刷卡
有无包厢：无
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°59'21.3"N 120°10'15.6"E
停车：方便（路边停车、专用停车场）
今年中秋节无法呼朋引伴烤肉，所以决定到烧烤餐厅大快朵颐一番。但又怕中秋连假人满
为患，所以我们就提前在8月底揪了团。
https://i.imgur.com/sOXD9jN.png
因为不想跑太远，所以用Google大神找了一下，发现有一家新开吃到饱餐厅竟然就在五期
附近，就致电联络想订位。结果，居然整天都客满了... 只能订到隔天晚上8点后的时段
！问了一下大家的意见都觉得很有兴趣，就决定今年的烤肉趴在一烧十味昭和园｜安平店
展开了。
▌一烧十味昭和园｜安平店环境氛围
一烧十味昭和园起家于新北的莺歌，主要提供吃到饱+自己动手烤的餐点模式。整体风格
以日式风格呈现，营造成日本昭和时代的感觉。
刚进入店内其实有吓了一跳，虽然这时候还需要遵守防疫规定，但做到那么彻底的店家还
真的不多见。
每一桌之间都有大型的透明帆布隔开，同桌的人也都有独立的隔板。
因为有很严谨的规定，每个人的用餐空间大概就剩这样。虽然不太方便，但有体会到店家
的用心。
每一桌侧面的墙壁上有个小柜子，放著菜单、湿纸巾、面纸、剪刀以及各式调味粉。
调味粉有六种可以选择：唐辛子、黑胡椒、孜然、椒盐柠檬、岩盐以及芥末椒盐。
虽然一烧十味昭和园的店面不大，但吃到饱的烧烤必备的饮料区也没有少。
还有生啤酒、罐装可乐可以选择。
冰淇淋使用了义美品牌，提供了六种口味。
参观了环境，烤炉的火炭也已经上桌，可以准备开始点餐囉。
▌一烧十味昭和园｜安平店详细菜单
菜单，以价格为分类，分为777、999以及1399。777就是最基本的猪肉、牛肉、鸡肉、海
鲜、羊肉、鸭肉、火锅、野菜、小品、沙拉、和菓子以及主食类。999多了比较高档的牛
肉、羊肉与海鲜。而1399则是有波士顿螯虾、伊比利猪与choice肋眼牛排。（本菜单为
2021/8月份的版本，可能与您现在看到的不同）
https://i.imgur.com/QQQNKxV.jpg
不过，点餐不是向服务人员点，而是会给一个QR CODE，利用手机就可接点餐。我们今天
点的是777餐，所以画面中间会显示777。
https://i.imgur.com/S3BPHMB.png
▌一烧十味昭和园｜安平店餐点介绍
千岛沙拉。
昭和泡菜。
牛肉丼饭，其实比较像牛肉燥饭。
鲑鱼泡饭。
天使红钻虾。
海味雪干贝，777这种价位就别要苛求有真正的干贝囉。
肚子真的饿，先上烤网再说。
https://imgur.com/cBRWwx9
接着上桌的是各式肉类。
鲜嫩樱桃鸭胸、包肉生菜、盐葱酱(洋葱+葱)。
火锅料的龙虾沙拉丸、鳕鱼汤包、土鸡蛋饺、花椰菜
接着都是牛肉。
https://i.imgur.com/EE0IevY.jpg
因为没有一一记录品项，就请大家看一下摆盘囉。
https://i.imgur.com/eMxpHHr.jpg
油花稍多的牛肉。
感觉像是培根肉片。
油花比较少的肉片，不过面积比较大片。
几乎没有油花的肉片，看上去很札实。
肉片上烤网啦！
牛肉基本5分熟就可以吃啦～但若吃不习惯，全熟也很不错。
包肉生菜与肉片组合。
https://i.imgur.com/wLNhZUS.jpg
烤炉旁边是火锅，因为多叫了一些蛤蜊，让汤头喝起来鲜味十足。
辣味鸡腿肉。
海味大白虾、五香卤猪大肠、鲜嫩鱿鱼（整只）。
一起上烤网，整只鱿鱼光看上去就很美味。
https://i.imgur.com/ZLkNQ45.jpg
炭烤日式麻糬。
义美冰淇淋。
注：
本文乐活台南发布时间：2021/10/1 20:22
本文PTT台南板发布时间：2021/11/18 20:48