餐厅名称：无名面线羹臭豆腐
消费时间：2022/01
地址：台北市中正区同安街85-1号 (古亭捷运站1号出口)
电话：无
营业时间：10:30 - 19:30 (周一公休)
每人平均价位：80元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：臭豆腐、面线羹
图文好读版：https://reurl.cc/GonMYv
从古亭站1号出口出来后，右转同安街一直走，过了汀洲路再走2分钟，就可以看到这间低
调却高人气的排队小吃。
店里卖的东西很单纯，就是臭豆腐、肉羹、面线以及两个组合起来的面线羹。以前还有卖
肉圆，但已停卖，很可惜没能品尝。
臭豆腐口味非常独特，比较像深坑的那种臭豆腐，卤汁有大量的虾米和青葱等食材，其他
就是店家的独家秘方了。虽然看起来口味很呛辣，尝起来大概只有微辣，不吃辣的人也可
以接受。豆腐经过长时间泡在锅中卤制，咸香又超级入味，汤汁很销魂，我常常自己煮白
饭，然后外带一份臭豆腐回家配饭。
面线羹的面线有肠子，肉羹有肉浆、贡丸切块及木耳等，汤头则是融合了萝卜的甜跟柴鱼
的鲜，两个组合起来再加上一匙画龙点睛的沙茶，让味道更丰富。
超爱这间店，品项简单却都好吃，对于客人各种客制化需求，例如不加香菜、加辣分开放
，老板娘也都会尽力帮忙。
三个小提醒，首先是排队动线没有分内用或外带，到了排就对了；老板娘盛好餐点后，若
要内用需自行端至座位；另外店家没有提供卫生纸，建议内用者自行携带。