消费日期：2021年3月
[连得堂煎饼]
0800-售完为止
台南市北区崇安街54号
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/220026579
好喜欢吃煎饼，
喜欢那厚实酥脆饱口、
咬在口中嘎吱嘎吱喀拉喀拉；
喜欢咀嚼中慢慢散发的纯粹面粉糖香，
简单、纯粹、绵长。
第一次吃到连得堂时，
脑中只迸出
"哇赛这也太好吃了吧！"
的想法，
直觉找到了命中注定的煎饼。
又厚、又脆、又酥、又香，
咀嚼中吃到满嘴烘焙糖香，
甜甜地在口腔散开，
纯粹的零食甜美感。
真的好好吃啊。
于是连德堂成为我每到台南必访店家，
拜访连得堂说不清有多少次了，
洁净窄小的巷弄内，
才刚弯进，就能闻到迷人的煎饼香，
在空气中飘散。
骑楼店面，
总见老板在里头俐落制作的煎饼，
店员边问要什么口味，边俐索装袋，
纵使排队也不会等上太久时间。
买过连德堂的人都知道，
那美味的酥脆煎饼，
每人每日限购2包。
因此店员们都练就了一把好眼力，
不要有侥幸之心啊，
被认出来可是很丢脸的XD
也把这手工限量美味留给更多人品尝吧。
店面现场只贩售2种口味，
鸡蛋煎饼和味噌煎饼。
这是我最常买的组合，
我和男友都是他们家鸡蛋煎饼控，
但吃一吃又会想换一下口味，
所以3+1是我们的标准组合！
但其实连得堂还有芝麻、海苔和花生煎饼，
某次去台南玩，和民宿老板相谈甚欢，
听到我们要去买连得堂，
竟然就拿出了一整组送给我们！
据说这是他平常拿来交关的~
当下真的是超~级~开~心！！
连得堂全口味攻略莫名其妙就达成了XD
鸡蛋煎饼/35元
吃来吃去，
还是原味鸡蛋最吃不腻、
最耐吃、也最好吃。
厚实酥脆饱口、
咬在口中嘎吱嘎吱喀拉喀拉；
咀嚼中慢慢散发纯粹面粉糖香，
简单、纯粹、绵长。
一包里面有6片，
不小心就会一片接一片，
一下下就吃完了。
味噌煎饼/40元
卷得像个小茶几的形状，
拿出来细长一条，轻薄酥脆，两口就没了，
比起鸡蛋口味更为涮嘴，
一条一条不小心就歼灭一整包。
相较于鸡蛋，这款甜度较低，
但说有味噌香气又尝不出来。
此外不知道是不是形状的关系，
这款比起圆板状的鸡蛋口为来得更薄酥，
比较适合吃煎饼怕咬得牙疼的人！
花生煎饼/35元(需订购)
原本想说这不过就是原味鸡蛋煎饼加了花生颗粒嘛~
没想到尝起来的味道完全出乎意料！
浓郁扎实的花生香气，
在每一口咀嚼中包覆著煎饼，
然后就再也化不开了。
花生和煎饼，原来你们这么搭！
不是我在说，
不嗜花生者如我，
吃别家煎饼都只想把花生挑掉啊XD
这不只是有花生的煎饼，
而是花生风味满溢的花生饼干。
海苔煎饼/40元(需订购)
圆圆薄薄的脆煎饼，弯曲卷起成弓形。
比起原味来得较小、较薄，
表面撒上了绿绿的海苔粉。
这款吃起来少了点厚实硬口感、
多了点咸甜海苔滋味，
也是好吃又涮嘴！
薄薄一片很容易就不小心一片接一片啊~
(每包打开我都马会一片接着一片XD)
但私心觉得，连得堂最大的魅力，
还是在于原味鸡蛋的厚实、酥硬、香甜啊~
芝麻煎饼/40元(需订购)
长得跟海苔很像，但表面洒上的是黑芝麻。
黑芝麻真是强大的配件，
一点点就足以对味觉造成强大冲击，
不容忽视的低调存在。
在原味煎饼的香甜上头增加了芝麻香气，
爱吃芝麻的人肯定也会喜欢的。
芝麻的量洒得刚好，煎饼仍是主角。
所有的口味尝过一轮，
最爱的还是原味鸡蛋煎饼，
对我来说也最有连德堂代表性。
真的完全无法抗拒这滋味啊，
买来的两包总是转眼间就吃完了，
不知道何时还有机会再去台南，
我想念那空气中的一抹甜香。