餐厅名称：请客楼
消费时间：2022年/1月
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号
营业时间：11:30~14:00 18:00~21:00
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69949550
多亏好心人协商了稍做变化的套餐，里头囊括了一些隐藏菜色，
好心人之前吃过觉得量多，便建议两人分食再加点其他，
这次意外发现酌酒热炒类原来都不错，之前最爱红糟软丝，其他几道看来也可点选。
套餐内的前菜如素鹅尾巴容易失温，不过加点的就亦如往常水准，
包厢低消较去年提高(最少30K)，感到欣慰的是，这次的服务人员更优质。
云腿浓汤鱼翅经确认升级为勾翅，这汤的浓厚程度等同一品花胶鸡，
乃不同的甘美，是我当日最喜欢的菜，和牛颊固然软嫩、滋味丰厚，
只是青酱与三杯的呈现不太明显，龙虾球裹的咸蛋黄算轻柔，底下炸牛蒡蒜酥好吃。
小炒肉与脆皮肠两道菜听说是因某位友人的缘故招待，之前没点过、火候不错，
硝猪脚可谓定番了吧！接着是套餐后半的智利海鲈鱼，十分滑嫩，
四神汤、炒米粉做为主食，觉得规规矩矩、内脏用料是好的，
最后甜点是官燕，很久没吃燕窝这种食材了。
(迎宾开胃六彩盘)
(香酥小鲫鱼)
(花雕蜜枣)
(焦糖乌鱼子)
(芝麻脆鳝)
(红曲猪尾巴)
(脆皮野菌素鹅)
(红油牛筋冻)
(云腿浓汤鱼翅)
(金沙龙虾球)
(青酱三杯和牛颊)
(花菜干虾皇小炒肉，招待)
(尖椒脆皮肠，招待)
(红糟软丝)
(宁式元蹄)
(清蒸智利海鲈)
(台式炒米粉、四神汤)
(椰汁炖官燕)