餐厅名称：阿飞Brunch
消费时间：2022/01
地址：台中市东区大智路17巷8号
电话：(04)2223-0420
营业时间：9:00~17:00
每人平均价位：200~400
有无包厢：无
推荐菜色：销魂咖哩梅花猪
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231572056
这阵子觉得整个人的精气神有点萎靡，决定趁著休假时间到宫庙走走。
当然，在寻求心灵寄托之前，还是得先满足最基本的生理需求啦(笑)
自从铁路高架化之后，台中火车站周边简直焕然一新，加上三井LaLaport预计年底开幕，
这一带有种繁华再现的感觉。
阿飞Brunch位在后站的巷弄中，与隔壁的福屋拉面都是台中近期的夯店，即便是平日中午
都能看见排队人潮呢(到底哪来这么多闲杂人等XD)
室内空间延续户外的小清新风格，约莫能容纳20位客人，有用餐时间1.5小时的限制。
厨房采开放式设计，跟早餐店一样有个小煎台，不过油烟味并不明显。
店内用餐采半自助式服务，没有收取服务费，店员亲切的态度与笑容可是丝毫不减呢！
Menu
有别于一般的早午餐店，阿飞Brunch供应的餐点以特色米食为最大宗。
沙拉、马卡龙圆盘与饭食都有附一杯伯爵红茶，更换其他饮品可以折抵20元。
销魂咖哩梅花猪 (NT. 320)
这次完全是冲著米食而来，店员表示咖哩是他们家的自慢料理，敢吃辣的朋友一定要点一
份来尝尝！
伯爵红茶可以调整甜度与冰量，个人觉得半糖去冰不会输给摩斯红茶。
随着年纪增长，越来越喜欢这样家常的料理，给人一种朴实温暖的感觉。
选用雾峰香米饭，米粒软Q又饱满，再摆上一颗邪恶到不行的太阳蛋，光是这个组合就让
人想再来一碗！
他们家的咖哩属于熟成咖哩，可以明显感受到多种香料炒制后的浓郁香气，味道稍微咸了
些，但还挺下饭的。
另外，这款咖哩还加入了黑胡椒粒，会有一股辛辣感在喉间蔓延开来。
里头的梅花猪份量还不少，肥肉的比例不高，口感扎实中带点软嫩，相当入味。
配菜有凉拌木耳、泡菜、干煎丝瓜与栉瓜，算是相当有特色的组合。
当天供应的汤品是萝卜玉米排骨汤，用料非常有诚意，充分展现食材本身的甜味。
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★☆
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★★
小结：
阿飞Brunch是一间相当有特色的早午餐店，咖哩与太阳蛋的组合根本是白饭杀手，配菜与
汤品也是丝毫不马虎的美味。
店员友善的服务态度更是另一重点，正如“稻仔饱穗头犁犁”一词，是值得回访的好店！