楼主:
Guyinkt (love that)
2022-01-18 13:48:30消费时间:2011年/10月
韩式烧肉也可以很精致
还能结合日本和牛以及伊比利猪肉
无限可续的小菜更是相得益彰
晱峇j量蟹糕来做拌饭
想要吃好,吃饱,吃特殊都可唷
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/220290471
以下为文字摘录版
一开始也会上调味酱料
最左边的像偏甜的味噌酱
中间为韩式辣酱
最左边就是麻油加上盐
小菜都可以续
个人最喜欢的是靠近尽头的龙须菜
当然也有韩式泡菜来做搭配
接下来要开始准备吃饭了喔
一开始是要加价的蟹膏拌饭佐鲑鱼卵
全部上完之后先将蟹膏酱拌入饭中
最后再洒上海苔丝以及鲑鱼卵
就味道上来说蟹膏其实没有特别明显
反而会觉得就是海苔鲑鱼卵拌饭
不过鲑鱼卵逼波逼波的口感还是很不错
海鲜煎饼(380元)
是特别薄脆的那种
但也可想而知是加了非常多的油做成的
可以说是只有煎饼和海鲜
也是可以说是用炸的而不是用煎的
所以到最后会感觉有点油腻
也会感觉有点干
套餐中附的鱼板汤
就是比较普通一点的味道
再来是可以搭配烧肉的蔬菜和辛香料上桌啦
再来不知道是否是因为疫情的关系
所有的肉品都是由服务人员在旁边桌代烤
这些都是一开始的伊比利猪肉套餐
A5和牛套餐的和牛还是蛮美的
猪肉比较有嚼劲
但不是咬不动的
觉得特别有弹性
相对来说一般的猪肉片就比较普通
甚至有的不会会有点咬不断
和牛就真的太棒了
熟度刚好加上和牛的油花就可以感觉到滑嫩
比较稍稍可惜一点的就是因为服务人员代烤
上桌时会比较需要一点时间
会感觉有点温温的
但吃起来还是十分开心
松坂肉脆脆的
包上生菜感觉刚刚好
另外还有这样的战斧猪排
但今天最可惜的就是这道
因为猪肉大块需要时间烤熟
相对的会很干
最后会有水果手工冰棒作结
要下结论了喔!
和牛十分有水准
加上可以看到101的夜间景色
整体的环境舒适也放松
猪肉则就不是这样的推荐了
店家基本资料=>
地址:台北市信义区松仁路58号14楼(信义远百)
营业时间 : 11:00~15:00,17:00~21:30(周五六到22:00)
电话 : 02-8786-1568