‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：韩国先生 Obba店
地址：东区庄敬路116巷24号
电话：06 208 9318
试吃日期：2021/12
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354543370
在南纺购物中心附近的韩国先生,
是韩国老板经营的纯正韩式餐厅
部队锅一个人只要199就可以吃到饱,
提供无限猪肉, 韩式方便面,
也可以加点现在很夯的酱醃螃蟹
南部很少见,
还有我朋友大力推荐的正统烤牛肠,
自从不能出国后就没有吃过,
马上就来回味一下
韩国先生在高雄台南共有几家分店
都是走同样很传统的路线
提供烧烤, 部队锅还有正统韩式小菜
店内装潢,
让人有回到首尔韩式餐厅的感觉~
每次看到韩国啤酒广告
感觉已经成为一个韩国的代表哈哈
这边提供韩国烧酒, 啤酒
单点价钱都比超市便宜
像是知名的韩国烧酒只要150
啤酒一瓶(330ML) 只要50,
如果喜欢喝酒很推荐可以搭车过来,
喝的比较过瘾, 也不会有酒驾问题
*未满18请勿喝酒请 | 勿酒后驾驶
韩式部队锅吃到饱
部队锅需两人以上开锅 | 每人199元
今天我们点了每人199韩式部队锅吃到饱,
另外加点了几样很知名的传统韩式美食,
觉得这个搭配吃下来,
大家分不会太贵, 也绝对会吃得饱足
韩式部队锅采用自助取餐方式
一开始会倒入汤底,
可以自行调整部队锅酱,
然后再加入自己喜欢配料,
提供超过20种不同新鲜食材
全部可以吃到饱~
肉片部分跟韩国传统一样提供猪肉片
也可以自行另外单点牛肉片来增加选择~
其他配料部分,
像是德国香肠我个人蛮喜欢的,
韩国很多人吃部队锅一定都会加午餐肉
推荐可以试看看很适合煮锅
还有韩式冬粉 ,
部队锅酱是现场加入高汤现场调配
口味可以自行客制化,
我觉得还蛮不错~
还会提供肉片其实蛮厉害,
几乎是现在小火锅的价钱, 但是可以任吃
而且还是自己拿非常大方,
冰箱食材都是一盒一盒装好
不太需要接触比较卫生 ~
葱段绝对是部队锅的一大重点
完全可以提升锅底的风味
起司片每桌开锅依照人数给予,
绝对要放在不倒翁拉面上煮
马上复刻韩式方便面的精髓
我觉得这样吃部队锅还蛮有弹性
可以挑选自己喜欢的食材不用被固定化
每天提供泡菜款式可以无限享用
个人喜欢豆芽菜跟海带芽
泡菜直接吃口感微辣不会太甜
也可以加入部队锅增加风味
烤牛肠
看韩剧一定有看过在烧烤店的烤牛肠
看到马铃薯就知道这很韩国哈哈
这边烤牛场直接由服务人员在桌边服务,
不用自己处理绝对不怕失手 ~
牛大肠外层烤得焦脆酥香,
内里脂肪口感Q嫩, 味道浓郁鲜甜
坐在旁边闻那个香味,
就已经忍不住想要直接开动
之前在韩国吃的烤牛肠都会加马铃薯块
吸收到牛香气后绝对是大加分,
千万不要放著不吃
牛肠口感上会比较厚一点
所以吃起来软嫩, 香气又很重
有意外下饭的发现我自己超爱,
完全不用酱汁就有意想不到的效果
韩式炸鸡 蜜蒜 小 $160
这边韩式炸鸡口味
属于口感偏软酱汁浓厚还蛮正统的
蜜蒜口味偏甜 ,
不吃辣的朋友很推荐~
酱醃螃蟹 母蟹季节限定999
秋冬是吃螃蟹好季节,
酱蟹 () 是韩国五大名菜之一，
将没煮过的生螃蟹, 放在酱油里醃
需要经过特别处理,
韩国先生基本上是从韩国直接进口
绝对可以吃到原汁原味
肉质鲜嫩不带腥味,
以前只有在泰国吃过生螃蟹
去韩国时没有尝到这道, 反而在台湾吃到
酱油螃蟹其实不会辣,
可以完全品到原肉的甜
不会有任何突兀感,
基本上能够吃生的朋友,
绝对都能接受
酱醃螃蟹在韩国也有白饭小偷之称
蟹黄用来拌饭绝对是人间美味
母蟹的蟹黄突出
生吃更加吃到那种鲜甜感
光是看照片相信就已表达一切 ~
我自己很喜欢韩国先生
呈现传统韩国餐厅的风格
道地部队锅吃到饱199真的是非常划算
外面很多韩式锅物,
一小碗都直接超过这个价格
而且还可以吃到台南非常少见,
酱醃螃蟹跟烤牛肠
真材实料的道地美味,
喜欢韩式的朋友千万不要错过