[食记] 高雄 台南旺海鲜料理餐厅 高雄的澎湃海鲜

楼主: AlphaD (DD)   2021-12-28 11:16:19
餐厅名称:台南旺海鲜料理餐厅
消费时间:2021年/12月
地址:801高雄市前金区六合二路187号
电话:+88672720999
营业时间:5pm~9:30pm(休周一二三)
有无包厢:有
官网:https://zh-tw.facebook.com/tainawang888/
图文网志:
https://pse.is/3tv2at
高雄 台南旺海鲜料理餐厅 在高雄的澎湃海鲜餐厅
这个名字其实很有趣,每每跟一些不熟这间店的朋友说,他们都说我不想去台南
但这间其实是在高雄啊 XD
这次友人安排,应该也是特权澎湃豪华餐,吃得很开心,饱到翻肚
蛮多做法跟以前吃到的不同,算是刷新味觉的记忆库
== 菜色 ==
干炒鳝鱼意面 4/5 这炒法我很喜欢,干湿刚刚好
蒸大石雕鱼 4/5 超大只,皮超Q,脂脂厚
处女蟳 3/5 超大只,给这分数,不是我不爱,是吃太多了 XD
蒜蒸海芦虾 4/5 一端上来我满头问号,明明像是煎过,怎可能是蒸的,重点是好好吃。后来问老板,是起锅再煎一下让香味更出来,很好吃。可能我吃太少,不知道有这种做法
花胶鲍鱼鸡汤 4/5 这锅汤真的很赞,每人二三碗喝到干
麻油乌鱼膘 3/5 最近吃好多鱼膘XD
盐烤软丝 3/5
手工花枝丸 3/5
沙茶鲍鱼 3/5
蒜苗三层肉 3/5 偏甜的味道,应该要很下饭,但是最后一道出来,跟本吃不下XDDD

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