[食记] 高雄 天厨川味 再访 轻松点 好像也不太贵 含菜单

楼主: AlphaD (DD)   2021-12-25 13:51:50
餐厅名称:天厨川味
消费时间:2021年/12月
地址:800高雄市新兴区中东街174号
电话:+88672246787
营业时间:11:30am~2pm,5pm~8:30pm(休周日)
每人平均价位:990
可否刷卡:否
官网: http://andykwsc.wix.com/tainchu
https://i.imgur.com/1R0VLmQ.jpg
图文网志:
https://pse.is/3xf2ut
高雄 天厨川味 再访 轻松点 好像也不太贵 含菜单
再访,八个人来,轻松点,简单吃
发现菜单真的是天天手写(原本以为是写一张用好几天)
看评论有人写不是四川菜,我只能说,他的辣度低了不少,比台北我家小厨房还要不辣很多
但是麻辣感,跟辣椒的香味是有的(可能有麻我就给赞)
这次还是有蛮多道很爱,像干煎三层肉,把三层肉外层煎得干干脆脆的,再加孜然粉(?),有花椒,超棒
这次8人,一人不到1000,蛮饱的,看起来这价位其实也不会太贵
== 菜单 ==
塩煎三层肉 4/5 外皮酥脆,不会很难咬,加上孜然粉跟椒麻的香味跟麻感,超棒!
姜爆鸭肉 4/5 鸭肉爆得很想,口感也好
干椒排骨 4/5 超好吃
乌鱼腱 4/5 很脆,酱汁很搭
茼蒿 3/5
塔香小卷 2/5 火侯好像上次比较好,这次太湿
花生炖肉 4/5 花生超好吃,肉炖得也很好,很入味,也比较没有东坡肉那么干
花生炖肉 4/5 花生超好吃,肉炖得也很好,很入味,也比较没有东坡肉那么干
麻婆豆腐 3/5 有点妙,辣度不是很高,但是香料味足,花椒够,超好下饭
炸酱面 3/5 也不错吃,面的软硬很刚好,酱偏甜。我比较爱担担面多一点,然后这一碗不小,二个人一碗差不多
萝卜干贝软骨汤 3/5 萝卜超软烂,不过上次的蔬菜牛肉汤比较鲜甜,喜欢上一个
卤味拼盘 2/5 还不错,这道是最后点的,觉得点太多,有点太饱 XD

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