[食记] 桃园。买早餐

楼主: larle (岌岌可危)   2021-11-25 14:24:46
餐厅名称:买早餐
消费时间:2021年/11月
地址:桃园市桃园区龙安街6号(诊所旁黄色货柜屋)
电话:0918-181620
营业时间:06:00-12:00, 周一休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_25.html
在好好吃葱抓饼食记里,有板友提及龙安街上的买早餐,寻址
前来发现是一处货柜屋。
店家除蛋饼外,也有葱抓饼、碗粿、凉面、铁板面及五六限定
的手工馒头。据说蛋饼和葱抓饼皆为好物,各要一份。餐点现点现
做,因生意挺好,候餐须备点耐心。
原味蛋饼 30元 咸瘦肉猪葱抓饼 60元
https://i.imgur.com/6uBpWc5.jpg
蛋饼类似粉浆型的软弹口感,蛋香还好但面饼香还不错。附的
油膏咸甘适中,重口味者建议加辣,咸辣均具颇过瘾。
https://i.imgur.com/woQV4iu.jpg
咸瘦肉猪莫名看成“咸猪肉”,因口味少见而点,可惜与喜好
不符。葱抓饼口感扎实,酥度一般,私心偏好酥松带嚼劲的葱抓饼
类型。咸瘦肉猪因滋味淡且为薄片,存在感不明显,或许点其它口
味会好些。
在拜访店家前特地查了营业时间,确认为周一公休,结果初访
挑周日前来,却见临时店休公告,只能说人要是有店休命,逃也逃
不了。

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