餐厅名称：Bar Primi
消费时间：2021.10
地址：325 Bowery, Joey Ramone Place
New York, NY, 10003
照片心得在这边: https://bit.ly/3ChgqdH
位于纽约东村的意大利餐厅Bar Primi,
是米其林星级主厨Andrew Carmellini旗下15间餐厅之一，
主打每日新鲜制作的意大利面，
搭配意大利传统家庭食谱，
想试试义式风味料理
来这里就没错!
分享几样餐点心得～
【Squid ink campanelle】
墨鱼面是他们家的招牌，
几乎每桌都有点，
蒜味奶油搭配蟹肉做成的酱料裹在弹牙墨鱼面上
非常好吃
【Burrata cremosa】
Burrata起司搭配现烤面包，
面包很棒，
适合当2-3人份的开胃前菜
【Meatballs】
这也是每桌必点！
搭配茄汁起司风味淋酱的义式肉丸软Q多汁，
单吃或配面包都好
【Spaghetti & clams】
蛤蛎意大利面是少见的茄汁意大利腊肠起司酱，
这道意大利面所用的Nduja是一种柔软偏辣味的义式腊肠，
微辣风味也不错。
价位算是纽约意大利餐厅当中比较亲民的~
餐点份量也很适合大家聚餐一起吃~
提供大家参考看看