[食记] 彰化 黑公鸡风味餐厅 八卦山上人气餐厅

楼主: jay70134 (AJ)   2021-11-09 23:26:12
餐厅名称:黑公鸡风味餐厅
消费时间:110年10月
地址:彰化县花坛乡听竹街50号
电话:04-788-2882
每人平均价位:NT300~500元
营业时间:每天 11:00~14:00、17:00~21:00
图文好读版
https://ajgogo.com/black-cock/
彰化八卦山上有许多餐厅与牧场,之前吃过银行山禾家牧场的鲜奶冰觉得不错,这次来吃
google map上评价很高的“黑公鸡风味餐厅”,假日来的话要先订位、预约每日限量的白
斩鸡喔。
黑公鸡风味餐厅
地址:彰化县花坛乡听竹街50号
电话:04-788-2882
营业时间:每天 11:00~14:00、17:00~21:00
沿着听竹街开上山,沿途就可以看到黑公鸡的停车场,店家居然有6座免费停车场,生意
真的做很大。
原本经营土鸡养殖场的老板于1992年创业的黑公鸡餐厅,因生意越来越好,在2009年时扩
大经营,打造一栋结合英国都铎式建筑风格,又像圆楼的大餐厅,使用大量桧木构成,非
常混搭XD
内用菜单,价格不便宜。
菜头粿 小份 90元。
看店内每桌都有这道,我们就点来吃吃看,外观像炸豆腐,实际上是口感扎实的传统菜头
粿,外酥内软的口感吃起来挺香的,搭配店家特制的蒜蓉酱油膏不错吃。
白斩鸡 490元。
订位时就先预约的白斩鸡,也是店家招牌,毕竟业主是以饲养台湾黑毛土鸡起家的。
吃起来肉质扎实、不干柴,鸡皮油滑香气足,确实是蛮好吃的,不过白斩鸡再怎么好吃好
像也就这样了。
很想点梅子鸡吃吃看,但我们只有三个人,实在吃不了两份鸡肉啊啊~
鸡汁闷笋 250元。
这道闷笋蛮贵的XD 还好鸡汁味道很香,让闷笋吃起来加分很多,我们连汤都喝完了。
御品松阪猪 小份 350元。
店家炒工不错,这道作法像葱爆猪肉,猪颈肉吃起来比较Q,搭配葱段、芹菜,带有浓郁
酱香,非常下饭。
刺葱煎蛋 小份 150元。
一直很喜欢刺葱特别又浓郁的香气,非常提味,刺葱煎蛋是基本款。
最后是免费的饭后水果~~
吃完正餐,很多人推荐要吃店门口的“黑小鸡义式手工冰淇淋”,当饭后甜点刚好。
店门口有冰淇淋菜单,但实际上还是要以冰柜的为主喔。
1球80、2球130元,价格也是贵贵的。
喜欢带点酒味的白兰地葡萄,清爽解腻的金桔,这两款都不错吃。
吃饱喝足如果还想追加甜点,还可以到附近的银行山禾家牧场吃小牛鲜乳冰淇淋、霜淇淋
、乳酪喔~
作者: loveinmind (小情)   2021-11-10 16:02:00
以前彰师的老师很爱去XD
作者: tingbaby0920 (tingbaby)   2021-11-10 18:37:00
好吃
作者: nkmumee (nutn)   2021-11-10 21:24:00
从小吃到大

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