餐厅名称:阳苔·Yang Tai
消费时间:2021年/11月
地 址: 台北市大同区承德路二段一巷5号(后方靠建成公园侧)
每人平均价位:内用每人低消一杯饮品或甜点
*不接受订位,但可传讯息预留甜点,没有供应咖啡
营业时间:周三至周日下午1:00至6:00(目前内用只接待一位客人)
*每周一二公休
官 网:https://www.instagram.com/yangtai2020/
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中山赤峰街迷你吃茶店“阳苔·Yang Tai”
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中山站靠近赤峰街及建成公园旁的“阳苔·Yang Tai”,是近期走访最温馨舒适的吃茶店之一。阳苔·Yang Tai自去年(2020年)9月正式开幕,从内外装潢至餐点设计皆是由板娘一手打造,少人数的质感用餐环境,整体氛围都是预期中的喜欢,真心推荐大家前来一探究竟
其实去年阳苔·Yang Tai刚开幕不久就开始关注这里,一直放在口袋清单直到最近才有机会走访。阳苔·Yang Tai是间以外带为主,没有提供咖啡的台味吃茶店,所有品项皆离不开台湾特色风味。店虽小但五脏俱全,每个角落都能感受到板娘的坚持与用心,疗愈近期工作上的疲惫。
米白墙面、木质装潢、多种类绿植,是组成阳苔·Yang Tai的核心元素。特别喜欢LOGO的字体设计,与整体装潢散发出同样值得期待的频率氛围。
阳苔·Yang Tai店内外共有两张木质长凳,仅能容纳两组客人,加上板娘一人作业,餐点皆需耐心等候。店内目前不接受订位,在人多或客满时每人用餐限时1小时。若是和我一样选在平日到访,不太需要等待,想在店外拍照建议选个好天气前往,不然雨天可能会有点狼狈哦:)
# 阳苔·Yang Tai点餐及内用空间,温柔简约内装风格
觉得板娘很厉害,去年8月发现建成公园旁的迷你甜点店在顶让,看完店面当天就决定将这里顶下来。为了打造心目中的小店,从设计logo、设计店面、采购设备、油漆涂刷都是由她一手包办,花不到一个月就实现开店的梦想。
内部空间承袭外装温柔简约风格,从各处布置都不难发现板娘的细腻和用心。
# 阳苔·Yang Tai内用/外带菜单:多种类台湾味特调饮品甜点
菜单是有个性的手写风格,店内主要提供饮品及甜品两大种类,内用每人低消一份品项。
据说每日甜点有所不同,为了减少卖剩数量供应有限,但所有品项皆能提前透过官方社群询问&预留。
# 作为单人午茶刚刚好:高粱可可&八角肉桂卷
初访阳苔·Yang Tai,就决定用高粱可可和八角肉桂卷点缀当日午后时光。
高粱可可,120元。前味高粱后味可可,整体风味均匀且浓郁,用温顺的热饮疗愈即将入冬的午后再适合不过。杯身用Logo贴纸夹带小草,这种发想还是第一次看到:)
八角肉桂卷,100元。面包夹层间涂有满满的肉桂酱,上层洒满炸爆米、薏仁等谷物,最后放上干八角作为装饰,是款喜爱浓郁肉桂味人的不二选择。其实我很害怕八角,但点餐时漏看,送上桌时才发现原来他们家的肉桂卷全名叫“八角肉桂卷”…,不过没关系,拿掉八角一切就完美了(笑)
除了肉桂卷外,阳苔·Yang Tai的提拉米苏也是店内的人气品项之一,之后一定要找机会再访品尝!
话说他们家也有提供“客制台味蛋糕”,以台味作为发想口味皆能私讯讨论,关于预订详情可以参考这篇官方Instagram贴文哦:)